福建：送技術上門造血式幫扶 “小蘑菇”見證山海深情

蘑菇生長喜冷怕熱。每年11月至來年4月,，福建盛產優(yōu)質食用菌,。5月至10月，則因高溫無法出菇,。

因為氣候冷涼,，寧夏5月至10月可生產質優(yōu)食用菌，但栽培技術欠缺是產業(yè)發(fā)展的絆腳石,。

閩寧兩地農業(yè)專家聯(lián)手為食用菌產業(yè)“把脈問診”,，使兩省區(qū)土地生機互補，形成貫穿四季的食用菌產業(yè)發(fā)展路徑,。閩寧對口扶貧協(xié)作20多年來,，一批批福建專家躬身為橋消弭千里阻隔，深入寧夏貧困地區(qū)田間地頭,、日光溫棚,、養(yǎng)殖圈舍，為寧夏農業(yè)發(fā)展和脫貧攻堅傾注了心血,。

1997年4月,，菌草技術發(fā)明人、福建省首批科技特派員,、福建農林大學林占熺教授帶著6箱草種來到永寧縣閩寧鎮(zhèn),，帶領團隊經過艱苦攻關，利用菌草培育出與當?shù)厮料喾摹氨就聊⒐健?。首批參與試種的農戶當年收入超過2500元,，是種菇前人均收入的7倍多。

菌草扶貧之路,，越走越寬,。1998年9月,，閩寧兩省區(qū)黨政領導現(xiàn)場考察后，認為這是寧夏貧困地區(qū)脫貧的好項目,，要求迅速擴大規(guī)模,，在全區(qū)貧困縣推廣。到了2000年,，僅閩寧村每天通過航班運輸?shù)哪⒐奖憬?0噸。一大批寧夏貧困戶,，通過菌草告別了貧困,，走上了小康之路。

在寧夏推廣菌草技術扶貧的基礎上,，林占熺等專家不斷總結,，將其推廣到其他發(fā)展中國家。林占熺說,，希望“生態(tài)治理,、扶貧與產業(yè)開發(fā)協(xié)同發(fā)展”的模式，能夠為更多發(fā)展中國家擺脫貧困帶來啟發(fā),。

20多年來,，作為閩寧對口幫扶的重要項目，林占熺團隊在閩寧鎮(zhèn)建起菌草技術扶貧示范培訓基地,。依托該基地,，福建農林大學先后派出300多名專家和技術骨干，為寧夏15個縣市區(qū)提供技術培訓,、菌草菇生產示范等,，推動了寧夏首個扶貧產業(yè)——菌草業(yè)的發(fā)展：共培訓菇農4．8萬多人次，帶動菇農平均增收6000多元,，累計新增產值2．6億元,，為寧夏留下60多名本土科特派。如在彭陽縣,，大學生科技特派員張迪成立了萬綠康菌業(yè)科技有限公司,，走上標準化生產道路，帶動農戶增收致富……

歲月流轉,，福建支寧的一批批專家來了又走、走了又來,，帶來了創(chuàng)新的理念和技術,，為當?shù)胤N下了脫貧致富的種子,。

一場跨越二十多年、3000多公里的閩寧扶貧行動,。福建省科技廳廳長陳秋立說：“福建充分發(fā)揮科特派‘機制活’的優(yōu)勢,，選派一批以優(yōu)秀科特派為代表的專家團隊，把沿海地區(qū)的先進理念,、技術,、項目等帶到寧夏，為當?shù)嘏嘤?、打造一支帶不走的技術帶頭人,、科特派隊伍，探索新時代‘造血式’扶貧的科技援寧新路子,?！薄?/p>

2007年,，福建省農業(yè)科學院食用菌專家林戎斌作為援寧科技特派員,，登上前往彭陽縣對口幫扶的列車。自此,，幫扶成了他工作生活的重心,。

西海固，寧夏南部山區(qū),，中國14個集中連片貧困地區(qū)之一,，彭陽縣便是其中典型貧困縣之一。改變當?shù)剞r村深度貧困面貌,，不能僅靠“輸血式”的資金幫扶,，怎么辦？“要有一個產業(yè),、一個平臺,，和一批扎根當?shù)丶夹g能人?！备＝ㄔ畬帉＜覀?yōu)榇诉M行了孜孜探索,。

“發(fā)展食用菌，菌種是關鍵”,，2011年,，林戎斌協(xié)助彭陽縣建成寧夏首家食用菌研發(fā)機構——六盤山食用菌研究中心。隨后,，他又和彭陽縣科技局共同爭取省區(qū)市縣經費1000多萬元,，建成了閩寧現(xiàn)代食用菌產業(yè)科技示范園和大學生科技特派員農村創(chuàng)業(yè)基地，引進適合寧夏南部山區(qū)的食用菌規(guī)范化栽培技術，實現(xiàn)工廠化周年生產食用菌,。從2006年11月至去年,，林戎斌等專家共培訓農業(yè)技術員、科特派,、農村優(yōu)秀實用人才等1500多人次,，成為彭陽食用菌產業(yè)的中堅力量。

“以前,，我們當?shù)乩习傩盏挠^念是,，遇到一些困難，就想著妥協(xié),、放棄,，但福建來的專家?guī)硐冗M理念、技術,，讓我們有了‘定心丸’?！碑?shù)厥秤镁N植戶如是說道,。

“授之以魚不如授之以漁” 林戎斌說，因此他在寧夏舉辦10多場次的食用菌高產栽培技術培訓,。他還在福建舉辦了7次培訓,，他親自參與授課，全程陪同學員,，照顧學員生活,，合理安排飲食，解決學員特別是回族學員的伙食問題,。目前,，林戎斌已培訓農業(yè)技術員、科技特派員,、農村優(yōu)秀實用人才等1500多人次,，這批技術骨干已成為彭陽食用菌產業(yè)的中堅力量。

不但要為寧夏“披金”,，還要讓荒漠“帶綠”,。如今，在寧夏固原開展“四個一”林草產業(yè)工程建設中,，福建農林大學牽頭相關單位開展科技助力工作,，組建草畜、生態(tài)林和生態(tài)文明等6支專家團隊,，先后派出300多人次專家赴固原開展技術服務,，提出“一屏一帶一線三區(qū)五城”布局規(guī)劃和生態(tài)旅游、中藥材、食用菌等四大融合發(fā)展產業(yè),，遴選30多項新技術新品種在固原試驗示范,，取得了重要階段性成果。

福建省科技廳相關負責人表示,，圍繞寧夏農業(yè)“1＋4”特色產業(yè)和地方精準脫貧產業(yè)科技需求,，通過共建研發(fā)平臺、科技成果轉移轉化和專業(yè)人才培訓培育等多種形式,，發(fā)揮科特派,、專家團隊等派駐單位的科研成果資源和人才技術優(yōu)勢，加快農業(yè)高新技術應用轉化,，推動從“項目輸血”到“人才造血”精準扶貧轉變,，打造一批閩寧科技合作新樣板，助力寧夏高質量發(fā)展,。

（資料來源：東南網記者林先昌）