日常生活中，人們稍有不慎就會(huì)釀成火災(zāi),，造成不必要的損失,。一旦發(fā)生家庭火災(zāi)，最好能在火災(zāi)初期就將其撲滅,。在火災(zāi)初期,，可燃物質(zhì)燃燒面積小，火焰不高,，輻射熱不強(qiáng),，火勢(shì)發(fā)展比較緩慢，這個(gè)階段是滅火的最好時(shí)機(jī),，用較少的人力和簡(jiǎn)單的滅火器材就能很快地把火撲滅了,。因此，身邊發(fā)生火災(zāi)時(shí),，切記不要慌張,，我們應(yīng)該冷靜思考，用最快的時(shí)間尋找機(jī)會(huì)遏制火災(zāi),。以下重慶長(zhǎng)壽消防給大家淺談幾個(gè)生活中家庭用品撲火的小竅門,。

濕布：

廚房火初起時(shí),，可用濕毛巾,、濕圍裙、濕抹布等直接將火焰蓋住,，將火悶死,。

鍋蓋：

當(dāng)鍋里的食油因溫度過高著火時(shí)，千萬(wàn)不要用水去澆,，因?yàn)樗粷?，燃著的油就?huì)濺出來，引燃廚房的其他可燃物,。正確的做法是首先關(guān)掉氣源,，然后迅速蓋上鍋蓋,，用窒息法滅火。如果沒有鍋蓋,，那就將切好的菜倒入鍋內(nèi),，或從側(cè)面倒入冷食油同樣也能滅火。

杯蓋：

如果酒精火鍋在加酒精時(shí)突然燃燒起來,，并引燃容器,，此時(shí)不能驚慌，更不能把容器摔出去,，否則濺到酒精的地方就會(huì)起火,，也不能用嘴去吹，而是應(yīng)該用茶杯蓋或小碗碟蓋在酒精盤上,，一會(huì)火就會(huì)自動(dòng)熄滅,。

食鹽：

食鹽在日常生活中既是不可缺少的調(diào)味品，又是一種撲救初起火災(zāi)行之有效的滅火劑,。食鹽的主要成分是氯化鈉,，在高溫火源下，能迅速通過化學(xué)作用抑制燃燒進(jìn)行,。家庭中備的顆粒鹽或細(xì)鹽,，均是廚房和火災(zāi)固體引燃的滅火劑。

沙土：

電器設(shè)備或電線發(fā)生火災(zāi)時(shí),，在用水滅火危險(xiǎn)性較大的情況下,，可用鐵鍬鏟些沙土覆蓋到燃燒物上，使火窒息熄滅,。