重達(dá)400斤的魚丸亮相

1月26日，“2019元洪新春年貨節(jié)暨元洪食品品牌發(fā)布會(huì)”在福建省福清市元洪京東電商城開幕,。近千名群眾深度參與年貨展銷活動(dòng),，一邊品嘗美食，一邊見證元洪食品品牌LOGO發(fā)布和吉尼斯世界紀(jì)錄? “最大的魚丸”的誕生,。

（2019元洪國際食品產(chǎn)業(yè)園新春年貨節(jié)啟動(dòng)儀式）

福州新區(qū)福清功能區(qū)管委會(huì)常務(wù)副主任林友華告訴記者,，2018年7月，京東落地元洪投資區(qū),，福清市政府正式與京東云展開合作,，依托京東云計(jì)算、電商,、物流,、產(chǎn)業(yè)生態(tài)等優(yōu)勢(shì)，共同建設(shè)全球（元洪）食品數(shù)字經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)中心,。京東云華南大區(qū)總經(jīng)理康亮表示,，元洪食品是中國供給側(cè)改革的樣板。本次年貨節(jié),，向社會(huì)各界展示了元洪食品的風(fēng)采,。未來，京東云將與福清一道,，把元洪打造成全球大宗食品集散中心和期貨交易中心,。

（京東集團(tuán)京東云華南大區(qū)總經(jīng)理康亮致辭）

京東云華南大區(qū)總經(jīng)理康亮表示，作為福建省著力培育的27個(gè)超千億產(chǎn)業(yè)集群之一,，福清市元洪國際食品產(chǎn)業(yè)園有著廣闊的發(fā)展前景,，具有堅(jiān)實(shí)的食品產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，有20多萬福清人從事食品行業(yè),，完善的公路,、鐵路、港口運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò),，和一系列優(yōu)惠產(chǎn)業(yè)政策,。福清市政府黨組成員、福州新區(qū)福清功能區(qū)管委會(huì)常務(wù)副主任林友華在致辭中表示,，元洪國際食品產(chǎn)業(yè)園進(jìn)入發(fā)展快車道,，營商環(huán)境不斷優(yōu)化，食品企業(yè)不斷匯聚,?！澳壳埃覀冋谕ㄟ^建設(shè)元洪食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),，打造元洪食品專業(yè)化,、數(shù)字化,、公有化高端品牌,，同時(shí)創(chuàng)建‘產(chǎn)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)+大數(shù)據(jù)’元洪模式”,。他希望，買全球,、賣全球,、交易在元洪，交割在各地,，形成食品交易價(jià)格指數(shù)體系,，讓全球食客形成“品世界美食，買放心食品,，到中國元洪”的品牌認(rèn)知,。

當(dāng)天，元洪食品品牌LOGO進(jìn)行了發(fā)布,。福州新區(qū)福清功能區(qū)管委會(huì)調(diào)研員陳嘉表示,，元洪食品產(chǎn)業(yè)園專注打造食品產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈和食品食材供應(yīng)鏈兩個(gè)鏈條，建設(shè)在國際,、國內(nèi)具有影響力和一定地位的進(jìn)出境食品國家安全示范基地,。建立元洪食品公共品牌，有三大愿景,，一是充分運(yùn)用新技術(shù)和新傳播手段,，樹立元洪食品的良好公共形象；二是建立質(zhì)量管理新抓手,，寓管理于服務(wù)之中,，打造元洪食品的質(zhì)量高地；三是助力企業(yè)發(fā)展,，讓企業(yè)利用元洪食品公共品牌效應(yīng),，實(shí)現(xiàn)低成本、高效率的推廣,，讓元洪食品深入人心,，走入千家萬戶。

（元洪食品品牌正式發(fā)布）

開幕式現(xiàn)場,，一項(xiàng)“世界紀(jì)錄”的誕生,，將年貨節(jié)的喜慶氣氛推向了高潮。由福建御冠食品有限公司制作的魚丸,，在認(rèn)證官,、食品安全人員、計(jì)量人員的見證下,，成功創(chuàng)造吉尼斯世界紀(jì)錄“最大的魚丸”稱號(hào),。值得一提的是,，這一歷時(shí)7個(gè)多小時(shí)制作而成的大魚丸，重達(dá)200公斤,、直徑80厘米,、體積0.268立方米，食材取自世界各地,，原料提供商近20家,，真正體現(xiàn)了元洪食品“買全球，賣全球,，交易在元洪,，交割在各地”的格局。與此同時(shí),，參加年貨節(jié)的消費(fèi)者,，不僅見證了大魚丸的誕生，一飽眼福,，還品嘗了“最大的魚丸”,，大飽口福。

1月26日至1月30日年貨節(jié)期間,，福清餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)還安排了美食評(píng)審,、刀工比賽、冷菜拼盤比拼,、鰻魚文化品牌宣傳,、年夜飯教學(xué)等活動(dòng)，來“引領(lǐng)消費(fèi),、品牌提升,、歡樂采購、喜迎新年”,。不僅如此,，市民還將全程參與“福清市十大名菜”和“十大名小吃”的授牌過程。40多家企業(yè),、上千款食材亮相本次年貨節(jié),，京東線上商城也將同步開啟售賣，88元,、188元等價(jià)格的包郵單品,，還有188元減80元的活動(dòng)力度?！?019元洪新春年貨節(jié)”,，推介元洪食品食材，將美食體驗(yàn)與美食文化,、名品展銷相結(jié)合,，既展示了元洪食品行業(yè)風(fēng)采,，又活躍了春節(jié)購物市場。在倡導(dǎo)時(shí)尚,、健康,、營養(yǎng)、美食消費(fèi)新主張的同時(shí),，再一次叫響了“品世界美食,，買放心食品，到中國元洪”的品牌形象,。

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