圖文：廈門蜀人?
地處廈門與汕頭之間的福建省云霄縣三月下雪了，說來你不信，只要到了云霄境內(nèi),，這奇葩的景致就會映入你的眼簾,，而其作俑者就是那漫山遍野枇杷園掛滿枝頭的金鉑套所造成的直覺。來云霄縣和平鄉(xiāng)的割藤埔馬蹄樓在與傳說中的綠野仙蹤的零距離接觸,，真心被“雪景”震撼了一把。
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 云霄枇杷素稱“閩南開春第一果”,，主要有“早鐘6號”,、“長紅3號”、“大臣1號”等優(yōu)良品種,。這些品種具有早熟,、果大、色艷,、質(zhì)優(yōu),、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),、抗逆性強(qiáng)等特點(diǎn),。2001年5月，云霄縣榮獲“中國枇杷之鄉(xiāng)”稱號,，如今云霄枇杷產(chǎn)業(yè)已成規(guī)模,，成為中國早熟優(yōu)質(zhì)枇杷第一縣，同樣品種可比南方其他枇杷產(chǎn)區(qū)早10～20天上市,，每到3月,，山坡田野處處金銀閃爍，就好似三月飄雪,，勾起人們的游興與食欲,。
如何發(fā)揮枇杷產(chǎn)業(yè)鏈的輻射作用,，與旅游交融,，打造精品鄉(xiāng)村游品牌,，是云霄人積極探索的嘗試,。我們的體驗(yàn)行也是循著賞花品果、土樓民居,、綠野仙蹤,、閩南山村,、紅軍足跡和云霄上的舌尖等要素展開兩天的生態(tài)鄉(xiāng)村游,。
 坐落在福建漳州與廣東潮汕之間,，云（霄)平(和)詔(安)三縣交界處的烏山,，被譽(yù)為“閩南井岡山”,。靈秀的烏山腳下,，散落著一個個美麗古樸的自然村落,，就像一串串珍珠項(xiàng)鏈，熠熠生輝,，散發(fā)出迷人的光芒,，串成閩南最美的圍屋村落,，展示出云霄不一樣的生態(tài)資源優(yōu)勢。和平鄉(xiāng)就有不少頗具特色,、獨(dú)一無二的自然美景,、人文景觀的山村,。這是我們行程的第一站,，內(nèi)洞村。
 內(nèi)洞村地處烏山腳下小平原的中段,，距國家級紅色景區(qū)烏山僅10公里,，是遠(yuǎn)近聞名的富硒枇杷專業(yè)村。內(nèi)洞建村的由來已無從考證,，更多只能靠村民口耳相傳,。據(jù)村民介紹,，內(nèi)洞村由18個自然村組成，其中東面的寨子村是土木結(jié)構(gòu),，村內(nèi)高層樓有一個堅(jiān)固、高大的城門,，戴姓族人居住在內(nèi),。雖有堅(jiān)固城樓保護(hù),，但家族富有仍被歹人覬覦。后來,，城樓被賊人設(shè)計(jì)攻破,，村內(nèi)財(cái)物被洗劫一空,，寨子村漸漸沒落并消失。之后,，其他村落相續(xù)向內(nèi)搬遷,，聚攏在一起,，慢慢地便成了現(xiàn)在的內(nèi)洞村,。村內(nèi)外擁有百年榕,、成事嶺,、古民居,、西溪,、原始森林、紅軍古道等自然人文景觀及紅色旅游資源,。內(nèi)洞村民居古樸,，極富閩南和客家建筑文化特色，且保存完整,，目前正在申報(bào)“中國傳統(tǒng)村落”,。
 山村融合了客家和閩南風(fēng)格的建筑文化，修建有排樓,、長龍樓,、石頭屋等房屋70余座,，歷經(jīng)百年仍然保存完好。目前,，墻門保存完好的圓形土樓據(jù)說是鄉(xiāng)紳吳彩所建,，故稱“吳彩樓”，共有3層78間,，占地面積962平方米,，建筑面積682平方米，內(nèi)可住50戶人家,。因年久失修和自然災(zāi)害,，該樓已經(jīng)坍塌，只存樓門依稀可見,。在吳彩樓的西北坡上,，矗立著另一座土樓，樓前有月牙形池塘,，池水至今仍清澈見底,。這座土樓直徑達(dá)34米, 占地面積828平方米，建筑面積568平方米,，由雙層的環(huán)樓組成,，共20個開間，每個單元都具有防御,、居住等多重功能,，有單獨(dú)的樓梯上下，底層設(shè)有一個“之”字形的傳聲洞,，是建樓時(shí)就預(yù)先設(shè)置的,。傳聲洞設(shè)置巧妙，聲音可以傳入,，當(dāng)家人晚歸,，樓門已關(guān)閉的情況下，可以喊自己家里的人來開門,，而遇外敵入侵時(shí),，外面的箭卻射不進(jìn)來。上圖為吳彩樓的主人,，81歲的吳大爺笑臉迎客,。
 村口兩棵有著150多年樹齡的榕樹和龍眼樹，人稱“夫妻樹”,。據(jù)村民介紹,，100多年前，榕樹還寄生在楓樹上，而隨著時(shí)間的推移,，伸到地面的氣根越來越多,，最后把楓樹取而代之。因?yàn)檫@種得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件,，使得幾十代人在這里繁衍生息,、安居樂業(yè)。那些其他地方逐漸逝去的農(nóng)耕文明,，在這里還看得到,。
 村旁的紅軍古道成事嶺如今已被富含氧離子的原始次森林淹沒，山野種滿了枇杷樹,。離開內(nèi)洞村,，我們來到了半山坡上的革命老區(qū)村--棪樹村。
 棪樹村不僅生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,，還是個富硒產(chǎn)區(qū),。當(dāng)?shù)厝俗鲎愀晃恼拢铝Πl(fā)展富硒枇杷系列品牌,，打造枇杷深加工產(chǎn)品,，如枇杷花茶、枇杷膏,、枇杷露,、枇杷酒等，棪樹村枇杷品牌知名度越打越響,。近幾年,，該村還采用網(wǎng)上枇杷“認(rèn)養(yǎng)”及親子采摘等模式，實(shí)行產(chǎn)銷一體,，既能讓果農(nóng)不用自己采摘且賣價(jià)高,，又能讓游客體驗(yàn)采摘樂趣，吸引不少廈門和潮汕地區(qū)的游客,。中央電視臺《美麗中國鄉(xiāng)村行》欄目組還專程前往拍攝了專題節(jié)目,。
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驅(qū)車途中我們在山谷高地停下了，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,，整個棪樹村被枇杷林包裹著,，一排排樓房就矗立在半山腰，這就是傳說中的枇杷林?！安歼_(dá)拉宮”,。
這里的村民不僅注重傳承歷史，保留了上刀山,、過火海等民俗絕技，也非常注重保持生態(tài)，堅(jiān)決不讓速生林替代原始次生林,，因此也保留下了很多珍貴的中草藥材,，更留住了源源不斷的山泉，從而造就了十幾個瀑布疊泉,。沿著新修的木棧道,，領(lǐng)略那山水交融碰撞的美妙音符，讓人流連忘返,。村部邊上那兩棵緊緊相依相偎的“連理榕”,，更是見證了這個村莊的變遷。
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 站在棪樹村村口望去,，你會發(fā)現(xiàn),，自己仿佛置身于一片枇杷“雪”海當(dāng)中。在這里,，除了村主干道是水泥路面外,，其余的十多條村組道路均為石板路面和鵝卵石路面。走在村道上,，寧靜得似乎能聽見自己的心跳聲,，目之所及，白了山頭,，熟了枇杷,。
 第一天行程的最后一站，我們來到了以“馬蹄樓”聞名的割藤埔
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作為此次枇杷采摘季啟動儀式的舉辦地,，和平鄉(xiāng)安吉村割藤埔是個只有44戶人家的小村莊,，但森林覆蓋率卻達(dá)到78%。200多年前,，云霄下河鄉(xiāng)梅林村的村民來到割藤埔開墾田地,，而后在此繁衍定居。割藤埔圍屋按馬蹄形狀而建,，人稱“馬蹄樓”,，共有房間23間，目前居住8戶28人,，村民以種植枇杷為主業(yè),。
 走出土樓，沿著溪邊行走,，腳下踩著的是鵝卵石慢道,，路兩邊散落著星星點(diǎn)點(diǎn)的波斯菊、百日菊,，時(shí)不時(shí)還能遇上一株盛開的桃花樹,、櫻花樹，呼吸著新鮮空氣和芬芳花香，徜徉漫山遍野的枇杷林,，讓人有一種說不出的清爽愜意,。
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頗具顏值的云霄枇杷采摘生態(tài)之旅，盡管在雨中進(jìn)行,，沒拍出好片,，但過程卻是愉悅的。不能白吃哦,，順便介紹主角,、古時(shí)被稱為“金丸”的枇杷果吧：枇杷果柔軟多汁，風(fēng)味酸甜,，隨著生物科技的發(fā)展應(yīng)用如今的枇杷口味甘甜,，肉質(zhì)細(xì)膩，每年三,、四月份為盛產(chǎn)的季節(jié),，枇杷果富含人體所需的各種營養(yǎng)元素，是營養(yǎng)豐富的保健水果,。李時(shí)珍在所著的《本草綱目》里指出：“枇杷乃和胃降氣,，清熱解暑之佳品良藥”枇杷的主要功效:治療肺熱咳喘，吐逆,，煩渴,。主要功效:潤肺下氣;止渴。果:清肺生津止渴;核,，祛痰止咳,，和胃降逆;用于治療肺熱和咳嗽、久咳不愈,、咽干口渴及胃氣不足等病癥,。
蘇軾的詩中亦曾提及枇杷這種水果："羅浮山下四時(shí)春，蘆橘楊梅次第新,。日啖荔枝三百顆,，不辭長作嶺南人"、"客來茶罷空無有,，盧橘楊梅尚帶酸”,。有人問他：盧橘是什么果子？他說“枇杷是也”,。后來有些書里也跟著說“枇杷,，一名盧橘." 試想，這多半是蘇學(xué)士“想當(dāng)然耳”,。因?yàn)?，在司馬相如的《上林賦》里說“盧橘夏熟,，黃甘橙楱，枇杷橪柿,，亭奈厚樸”,。幾樣?xùn)|西是并列陳述的,?？梢姳R橘是盧橘，枇杷是枇杷,，中間是不能劃等號的,。
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