我們每個(gè)人幾乎天天都在與火打交道。一旦發(fā)生火災(zāi),，尤其是火災(zāi)初起階段，可燃物質(zhì)燃燒面積不大,，火焰不高,，輻射熱不強(qiáng),，火勢(shì)發(fā)展比較緩慢,。如發(fā)現(xiàn)及時(shí)，方法得當(dāng),，有較少的人力和簡(jiǎn)單的滅火器材就能很快地把火撲滅,。這個(gè)階段是滅火的最好時(shí)機(jī)。而人們往往發(fā)現(xiàn)火災(zāi)后卻到處去找滅火器來(lái)滅火,，有時(shí)家中或工作單位沒有配滅火器,，就一時(shí)想不出任何辦法,，驚慌失措，使小火釀成大災(zāi),。其實(shí),，你身邊就有不少“滅火劑”，利用它們,，你一樣能撲滅或控制小火,，防止惡性事故的發(fā)生。

濕布　如果家庭廚房起火,，初起火勢(shì)不很大,，這時(shí)可用濕毛巾、濕圍裙,、濕抹布等,，直接將火焰蓋住，將火悶死,，打開門窗,，然后關(guān)閉氣瓶的角閥。

鍋蓋　當(dāng)鍋里的食油因溫度過高著火時(shí),，千萬(wàn)不要驚慌，更不能用水澆,。因?yàn)橛盟粷?，燃著的油就?huì)濺出來(lái)，引燃廚房的其他可燃物,。這時(shí)你首先應(yīng)關(guān)掉氣源，然后迅速蓋上鍋蓋,，可以使火熄滅。如果沒有鍋蓋,，那就將切好的菜倒入鍋內(nèi)或從側(cè)面倒入冷食油同樣也能滅火,。

杯蓋　酒精火鍋在加酒精時(shí)突然燃燒起來(lái),，并會(huì)燃著裝酒精的容器,。這時(shí)不能慌，千萬(wàn)不能把容器摔出去,，應(yīng)立即蓋死或捂死容器口,，窒息滅火。如果丟出去，酒精流到哪里,、濺到哪里,，火就會(huì)燒到哪里。滅火時(shí)不要用嘴去吹,，可用茶杯蓋或小碗碟蓋在酒精盤上,。

食鹽　食鹽在日常生活中既是不可缺少的調(diào)味品，又是一種撲救初起火災(zāi)行之有效的滅火劑,。食鹽的主要成分是氯化鈉,，在高溫火源下，可迅速分解為氫氧化鈉,，通過化學(xué)作用,，抑制燃燒的進(jìn)行，吸收燃燒環(huán)節(jié)中的自由基,。家庭平時(shí)所用的顆粒鹽或細(xì)鹽均是滅廚房和火災(zāi)固體陰燃的滅火劑,，食鹽在高溫下吸熱快，破壞火苗的形態(tài),，同時(shí)發(fā)生吸熱反應(yīng),，稀釋燃燒區(qū)的氧氣濃度，能使火很快熄滅,。

沙土　野外電器設(shè)備發(fā)生火災(zāi)時(shí),，因一時(shí)沒有滅火器，在用水滅火危險(xiǎn)性較大的情況下,，可用鐵鍬鏟沙土覆蓋到電器設(shè)備上,，使火窒息熄滅,。

總之，只要我們根據(jù)物質(zhì)燃燒原理,，為破壞燃燒必須具備的基本條件而采取一些措施,，在沒有滅火器的情況下，利用周圍的一切物品,，讓它們發(fā)揮最大效能,，就可以把火災(zāi)消滅在初起階段,。

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