食藥監(jiān)總局：上半年食品安全合格率96.3%
| 2015-09-07 15:50:07??來源：國家食品藥品監(jiān)督管理總局 責(zé)任編輯：李霖 我來說兩句 |
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8月28日，國家食品藥品監(jiān)管總局副局長,、黨組成員滕佳材表示，食藥監(jiān)總局上半年在全國范圍內(nèi)抽檢了33252批次食品樣品,，其中檢驗(yàn)不合格樣品1236批次，樣品合格率為96.3%,。存在禁限用農(nóng)獸藥殘留超標(biāo),、重金屬指標(biāo)不合格等問題。 在抽檢的24類食品中,，糧、油,、肉,、蛋、乳等5類大宗日常消費(fèi)品的合格率都高于平均水平（96.3%）,。其中,，乳制品抽檢合格率為99.9%；蛋及蛋制品合格率99.8%,；食用油,、油脂及其制品合格率98.3%,；糧食及糧食制品合格率97.8%；肉及肉制品合格率96.8%,。 嬰幼兒配方乳粉方面,，上半年抽檢樣品916批次，檢出不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),、存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)的樣品19批次,，占樣品總數(shù)2.1%。此外,，蔬菜及其制品的樣品合格率為95.2%,；水產(chǎn)及水產(chǎn)制品的樣品合格率為92.8%；調(diào)味品的樣品合格率為97.1%,；茶葉及其相關(guān)制品的樣品合格率為99.0%,；酒類的樣品合格率為96.2%。 抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題包括禁限用農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)（2.8%）,，非法添加非食用物質(zhì)和超范圍,、超限量使用食品添加劑（19.3%），微生物指標(biāo)不合格（35.0%）,，重金屬指標(biāo)不合格（12.7%）,，品質(zhì)指標(biāo)不合格（31.9%）。 |
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