晨報(bào)記者現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查

門店：食用油兩天一換

昨天中午11點(diǎn)半，重慶晨報(bào)記者來到位于北城天街A館的面包新語門店,，一整盤甜甜圈擺放在廚房透明玻璃墻的后面,，還未上架。記者在店內(nèi)逗留了10多分鐘,，店內(nèi)僅接待了一名顧客,。

記者向店內(nèi)工作人員詢問油炸食品用油的情況，工作人員稱兩天左右一換,。當(dāng)記者詢問其他問題時(shí)，一位工作人員拿出了一份紙質(zhì)聲明,，此聲明為8月14日“面包新語-廣東”澄清聲明中所附新聞聲明的紙質(zhì)版,。“我們也不清楚,，你們有什么事兒直接問深圳的公司,。”這位工作人員說,。

據(jù)悉,，重慶每家門店都有一份這樣的聲明，但并未懸掛出來,。

隨后,，記者還走訪了位于龍湖時(shí)代天街的面包新語另一家門店。撒滿糖霜的一整盤甜甜圈放在門店內(nèi)進(jìn)門處,，5元一個(gè),。記者在該店逗留了15分鐘，有13名顧客光顧,，其中1人買了甜甜圈,。

該門店的值班經(jīng)理介紹，店里的大多數(shù)面包都是烤制的,，只有甜甜圈等少數(shù)產(chǎn)品是油炸的,，“我們用的是有品牌的大豆油,，最長兩天就要換?！?/p>

門店的工作人員稱,，每次放油都會(huì)放入至少五六斤油，炸一鍋有二三十個(gè)左右,?！捌綍r(shí)，我們甜甜圈一天的銷量也就那么多,。遇到生意好的時(shí)候,，一天或者一天半，炸制甜甜圈的油就會(huì)徹底換新油,。油最多炸三次,，如果兩天沒有炸到三次，那也必須換掉,?！?/p>

針對(duì)冰塊都是自來水制成的說法，該工作人員解釋：“入水口是有直飲水的過濾裝置的,，而且兩三天就會(huì)對(duì)制冰機(jī)做一次大清理,。”

昨天,，記者希望更深入了解重慶面包新語食品生產(chǎn)的相關(guān)流程,，但位于江北紅鼎國際的重慶面包新語的管理公司卻無人應(yīng)答。

不少消費(fèi)者聲稱

不再相信面包新語

深圳面包新語事件會(huì)造成多大影響,？龍湖時(shí)代天街門店工作人員稱,，這幾天的銷售量和過去差不多，“甜甜圈不是主打,，生意沒怎么受影響,。”

昨天,，記者采訪了10位面包新語的老顧客,，其中6人聲稱以后不會(huì)再買面包新語的產(chǎn)品。林女士6歲的女兒最愛吃面包新語的甜甜圈,，這次出事后,，林女士決定放棄購買面包新語的甜甜圈。

另外4人則認(rèn)為：“深圳那邊才出了事,，重慶肯定管得更嚴(yán)了,，現(xiàn)在購買反而更安全。”

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