消費進(jìn)口液態(tài)奶慎防被誤導(dǎo)
2015-02-26 15:23:10??來源:新華網(wǎng) 責(zé)任編輯:林誠悅 我來說兩句 |
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由于國內(nèi)對進(jìn)口液態(tài)奶的消費需求增長,,在不少商場及網(wǎng)絡(luò)平臺上,,進(jìn)口液態(tài)奶也成了銷售重點。各種進(jìn)口液態(tài)奶的促銷活動此起彼伏,,競爭十分激烈,。 面對眾多的進(jìn)口液態(tài)奶,消費者在欣喜有更多選擇的同時,,更應(yīng)多一份理性與了解,。市場監(jiān)管部門發(fā)現(xiàn),市場上存在著個別商家利用消費者對液態(tài)奶不甚了解而誤導(dǎo)的情況,。 如某款熱銷的進(jìn)口液態(tài)奶,,號稱鮮奶,但標(biāo)簽中又標(biāo)注經(jīng)132℃高溫處理,,是經(jīng)高溫處理的滅菌乳,。明明保質(zhì)期有6-8個月,,卻故意標(biāo)注保質(zhì)期只有14天,放在商超的冷藏室銷售,,給消費者以“進(jìn)口鮮奶”的假象,。 有的液態(tài)奶號稱是進(jìn)口鮮牛奶或純牛奶,卻又稱添加了某營養(yǎng)特質(zhì),,具有某功效,。殊不知,根據(jù)我國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),,不管是鮮牛奶或純牛奶,,是不得添加任何其它原料或營養(yǎng)成分的。除此以外,,以往市場上還發(fā)現(xiàn)過全部或部分使用乳粉生產(chǎn)的液態(tài)奶,,在標(biāo)簽標(biāo)識中卻不注明復(fù)原乳或復(fù)原乳所占比例。 根據(jù)我國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),,液態(tài)奶主要分巴氏殺菌乳,、滅菌乳與調(diào)制乳三類。巴氏殺菌乳的殺菌溫度低,,營養(yǎng)成分保存較好,,缺點是保質(zhì)期較短,一般只有一至兩周時間,。滅菌乳是超高溫滅菌乳,,產(chǎn)品保質(zhì)期有6至8個月。而調(diào)制乳是以不低于80%的生牛(羊)乳或復(fù)原乳為原料,,添加其他原料,,經(jīng)殺菌或滅菌工藝制成的液體產(chǎn)品。 |
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