面對“奶賤如水”奶企不應(yīng)只顧自身利益
2015-02-26 14:58:34? ?來源:中國食品安全報(bào) 責(zé)任編輯:林誠悅 我來說兩句 |
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據(jù)報(bào)道,,因?yàn)轷r奶沒人收購,在河北,、山東,、內(nèi)蒙古等產(chǎn)奶大省(自治區(qū)),,有的奶農(nóng)直接把鮮奶倒掉,,有的把鮮奶以0.5元/斤價(jià)格賣給養(yǎng)豬農(nóng)戶。河北等地的豬崽們“有幸”過上了比非洲貧困兒童還要好的生活,。 “奶賤如水”有其客觀原因,。因?yàn)槿蛟虄r(jià)格從2014年3月開始下跌,至今跌幅在30~40%,。而隨著全球奶源價(jià)格下降,,中澳自由貿(mào)易區(qū)協(xié)議簽訂,更多優(yōu)質(zhì)奶源將進(jìn)入中國,。同時(shí),,一些企業(yè)為了獲取質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的進(jìn)口奶源,紛紛去海外投資,。隨著國外奶源供應(yīng)越來越普遍,,而奶農(nóng)經(jīng)營規(guī)模由于2013年的“奶荒”后又陷入盲目投資,未及時(shí)調(diào)整,。供需一下失衡,,市場風(fēng)險(xiǎn)瞬間把每一個(gè)投入其中的奶農(nóng)裹挾甚深,。 國內(nèi)一些乳業(yè)公司并沒有起到奶農(nóng)和市場之間引導(dǎo)者的作用,。“鮮奶喂豬”從表面看是由于當(dāng)?shù)氐哪虡I(yè)市場出現(xiàn)了低水平過剩,,但其深層次的原因卻是當(dāng)市場供求關(guān)系出現(xiàn)一定波動時(shí),,一些乳制品企業(yè)只顧眼前自身的利益,所以才會常發(fā)生想收奶就收奶,、不想收就不收,、想壓價(jià)就壓價(jià)、想扣稱就扣稱的不合理現(xiàn)象,,造成“奶賤如水,、鮮奶喂豬”。 原奶價(jià)格下降固然給一些手中有存貨的企業(yè)造成暫時(shí)的不利,,但畢竟這是暫時(shí)的,。如今原奶價(jià)格下降,正是整合市場,、提高技術(shù),、培養(yǎng)忠誠奶源的好時(shí)機(jī),。保護(hù)廣大奶農(nóng)的利益是產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的根本,在產(chǎn)業(yè)化提升的過程中,,尤其應(yīng)該注意保護(hù)處于弱勢地位的奶農(nóng)利益?,F(xiàn)階段看,乳業(yè)公司的自有農(nóng)場不可能保障強(qiáng)大的供應(yīng)市場,,國外的奶源也存在未知因素,,如果一旦市場缺少奶源,再回頭找奶農(nóng)的時(shí)候,,奶牛奶源已不復(fù)存在,。中國奶企應(yīng)當(dāng)有做大做強(qiáng)的遠(yuǎn)視和決心,而要做大做強(qiáng),,近在眼前,、同時(shí)又肯呼之即來的中國奶農(nóng)才是中國奶企的堅(jiān)強(qiáng)后盾。 |
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