龍巖一誠信燒餅攤自助買賣 攤主在別處健身游泳
2014-10-16 17:20:48??來源:東南網(wǎng) 責(zé)任編輯:康金山 我來說兩句 |
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昨日上午,,導(dǎo)報記者就在富健新村大門口,,碰上了這個掛著“傅家光餅”的流動攤,。 玻璃格子上,,標(biāo)簽分明,“紅糖姜味,、五花肉,、白糖”,價錢醒目,,“五花肉”口味的“1.5元1個”,,其他的都是“1元1個”,分著放的燒餅,,金黃誘人,。 不見老板。一對情侶上前買餅,,問旁人:“這怎么賣啊?”不遠(yuǎn)處,,一個喝茶的大漢,抬起頭,,“自助,,自助,可以試吃,,中意再買”,。 情侶挑好餅,數(shù)好錢,,裝進瓶子里,。之后,又來了幾個顧客,,拿了餅,,自覺放好錢。 其實,,那悠閑泡茶的熱心漢子,,就是這“傅家光餅”攤的老板,傅小賓,。傅小賓,,今年正好40歲,新羅區(qū)紅坊鎮(zhèn)人,。當(dāng)過4年兵,,口氣直爽。前不久,,他學(xué)了一手地道的北方燒餅手藝回到龍巖,,不過,分身乏術(shù),,請人又花成本,,傅小賓心想,就來個差異營銷,,自助,。 一個固定攤點,設(shè)在自家附近,,方便熟客自取,。另外一個攤點流動,他健身,、游泳,,這攤位就在外守著。如果有事,,他就獨自離開,,直到入夜才返回收攤,。“就不怕別人拿了餅,,不給錢?” 傅小賓笑著說:“兩個攤位,,多時一天近百元,少的時候,,二三十元,。你看著這賣了幾天,錢也沒見少多少,,現(xiàn)在,,是文明社會啊?!?/p> |
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