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當心,，口蘑品相太好可別吃！優(yōu)質(zhì)天然口蘑應(yīng)該這樣選
現(xiàn)在為了保證新鮮，菜攤上每天只有少量的口蘑出售,。（本報記者 沈彥彥攝） 近日,，央視報道，陜西省西安市的一家蔬菜批發(fā)市場中,，有商販為了給口蘑增白,，竟將口蘑浸泡在焦亞硫酸鈉等化學溶劑里，眾多“毒蘑菇”已流入市場,。該新聞也引起了我市市民的擔憂,，記者昨日走進農(nóng)貿(mào)市場、化工市場,、檢測機構(gòu)進行調(diào)查,。 本報記者 沈彥彥 市民許先生來到大學路農(nóng)貿(mào)市場，他發(fā)現(xiàn),，這幾天,，菜販們出售的口蘑突然比以前臟多了。菜農(nóng)跟許先生說:“剛采摘下來就是這樣,，我們還沒有洗,，您看，菌農(nóng)采摘的痕跡,，連受傷變色的部位都在,。” 許先生同時發(fā)現(xiàn),，這幾天,，菜攤上的口蘑數(shù)量都特別少，一家都只有一兩斤口蘑在售,。菜販解釋說,，那種漂白的，能一放放好久,，因為漂白劑是具有防腐作用的,，而這種帶“斑點”的口蘑，上架期就短了,。 廈門市場上會不會有“毒口蘑”呢,？記者首先來到化工市場，了解漂白劑的供應(yīng)和銷售情況。記者了解到,，在廈門,，銷售焦亞硫酸鈉的化工貿(mào)易企業(yè)有數(shù)十家。記者致電了其中的三家,，告知欲購買焦亞硫酸鈉,，均拿到了報價，一家化工貿(mào)易企業(yè)負責人也坦言,，在中國食品工業(yè)中,，焦亞硫酸鈉本身就是一種廣泛使用于食品的添加劑，而且其中有一大部分被用于農(nóng)產(chǎn)品處理中,，自己的客戶也有不少也和記者一樣,，是“做農(nóng)產(chǎn)品”的“同行”。 |
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