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秋藕最補女人氣色 生吃熟食功效不同
■ 前珍 常言道:荷蓮一身寶,,秋藕最補人。進入秋季,,甘甜鮮脆的蓮藕成了許多家庭餐桌上的???。而我國自古也有民諺稱“女子三日不斷藕”,認為常食藕對女性身體有益,,這種說法有道理嗎,? 秋吃蓮藕有7大養(yǎng)生功效 《印度時報》近日載文,刊出營養(yǎng)專家桑杰納·古普塔總結出的“秋季吃蓮藕的7大保健功效”,。 1.降糖降脂益腸道,。藕富含膳食纖維,熱量卻不高,,因而能控制體重,,有助降低血糖和膽固醇水平,促進腸蠕動,,預防便秘及痔瘡,。鮮藕生姜汁還可治療腸道炎癥。 2.抗衰防癌補維C,。藕的含糖量不算很高,,但含有較高的維生素C,對于肝病,、便秘,、糖尿病等患者都十分有益。藕還富含多酚類物質,,可以提高免疫力,,緩解衰老進程,預防癌癥,。 3.止痛減壓護心臟,。藕中富含B群維生素(特別是維生素B6)。補充B族維生素有益減少煩躁,,緩解頭痛和減輕壓力,,進而改善心情,降低心臟病危險,。 4.補血益神助消化,。鮮藕含有豐富的銅、鐵,、鉀,、鋅、鎂和錳等微量元素,。在塊莖類食物中,,蓮藕含鐵量較高,,因此缺鐵性貧血者最適宜吃藕。藕中的多種微量元素有益紅細胞的產生,,保持肌肉和神經正常工作,。另外,這些營養(yǎng)素還有助分泌消化酶,,改善消化,。 5.穩(wěn)定心率降血壓。藕中鈉鉀比為1∶5,,鈉少鉀多有益調節(jié)血壓和心率,,有益心臟及全身健康。 6.補充維K防出血,。藕中含有豐富的維生素K,,具有止血作用。鮮藕榨汁喝下,,有助防止出血,。 7.祛痰鎮(zhèn)咳防哮喘。鮮藕汁也可用來治療咳嗽,、哮喘和肺炎等呼吸系統(tǒng)疾病,。熱蓮藕茶具有鎮(zhèn)咳祛痰的功效。 |
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