還有一個多月就到中秋節(jié)了,，目前,，本市各大超市,、糕點店,、蛋糕店,、酒店都開始銷售月餅,。與往年相比,，今年月餅的保質期明顯“縮水”,，不少商家對此的解釋是“防腐劑少了,，月餅品質更好更新鮮了”。事實真的如此嗎,？記者對此進行了調查,。

記者調查

月餅保質期縮短價格卻看漲

“今年月餅7月底、8月初就上市了,，而且保質期比以前短了,，基本上都只有兩個月。如果早買月餅的話,，還沒等到過中秋節(jié),，這月餅就過期了?！笔忻耜愋〗阏f,。

昨日記者走訪好利來、津樂園,、大橋道,、桂順齋等多家企業(yè)時發(fā)現(xiàn),，目前市場上銷售的月餅保質期大多為兩個月，部分月餅的保質期甚至只有一個月或半個月,，這與去年保質期普遍為4個月相比,，至少縮水了一半。

采訪中,，各銷售月餅的商家均將“防腐劑減少,、保質期縮短”作為賣點，大多數(shù)月餅也因此“身價”看漲,。比如,，一款直徑6厘米的西式月餅與去年中秋節(jié)時相比，價格從12元漲到了17元,?！氨Ｙ|期短了，月餅口味也清淡了許多,，這樣低糖,、低油脂的月餅，吃起來更健康,。像乳酪口味,、朗姆酒口味、咖啡杏仁口味,、冰淇淋等西式月餅能吸引更多年輕的消費者,。”商家如此表示,。