1.蔥菇雞塊(雞肉芝麻)

芝麻能滋補肝腎,，養(yǎng)血生津,，潤腸通便，烏發(fā),。但與雞肉同食會中毒,，嚴(yán)重的中毒者會死亡。用甘草水煎服可治療,。

2.麻辣四季豆(大蒜大蔥)

大蒜大蔥都是強烈刺激腸道的食物,，一起食用后易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀,。

3.小蔥皮蛋拌豆腐(豆腐小蔥)

豆腐含有豐富的蛋白質(zhì),、鈣等營養(yǎng)成分,，而蔥中含有大量草酸。當(dāng)豆腐與蔥合在一起時,，豆腐中的鈣與蔥中的草酸結(jié)合形成白色沉淀物草酸鈣,，使豆腐中的鈣質(zhì)遭到破壞。草酸鈣是人體中難以吸收的,，如果長期食用小蔥拌豆腐、蔥炒豆腐之類的菜,，就會造成人體鈣質(zhì)的缺乏,，易發(fā)生缺鈣和出現(xiàn)小腿抽筋、軟骨癥,、骨折等癥,。有些人在燒豆腐時用蔥花調(diào)味，同樣不利,。有些含草酸的蔬菜如菠菜,、鮮筍、苦瓜等,，同燒時也要先把菜用沸水燙一下,，去掉大部分草酸后再用，則可防止生成草酸鈣,。

4.香蕉酸奶(香蕉酸奶)

酸牛奶能降低膽固醇,。空腹喝酸奶會因胃內(nèi)的酸度太強,，乳酸菌在胃液里很難存活,，降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對身體健康無益,。

5.紅棗帶魚粥(紅棗魚蔥)

紅棗性平,，能滋補脾胃，益氣養(yǎng)血,，與魚蔥同食會導(dǎo)致消化不良,。

6.五香茶葉蛋(茶葉雞蛋)

濃茶中含有較多的單寧酸，單寧酸能使物質(zhì)中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì),，影響人體對蛋白質(zhì)的吸收利用,。