不忘當年的吃食,那是故鄉(xiāng)的味道
來源:東南網(wǎng) 2012-05-22 編輯:黃水來
與初次打交道的人寒暄,,一條捷徑就是互問:你是哪里人,?如果是同省份的就會親熱有加,如果恰好是一個縣,、市,,那就親密無間了,關系迅速提升,。 隨口報出自己的產(chǎn)地對每個人來說都易如反掌,,但是對于俺卻非易事,因為俺要輾轉N句才能把自己解釋清楚:生于四川長在北京又到四川最后落腳天津現(xiàn)在福州祖籍山西······,,一口氣短了都說不過來,。不過,也帶來一個好處,,“是哪里人”這個問題對俺有多選答案,,見到山西人俺是山西滴,見到四川人俺是四川滴,,以此類推,。精準算來,俺滴故鄉(xiāng)應該是山西,,那是俺爹的出生地,,但是此生只去過三次,累計不到一周時間,,而生命中有二十年是在四川度過的,,所以四川是俺實際意義上的故鄉(xiāng)。 懷念故鄉(xiāng),人們首先想的就是記憶中的某種菜肴,,如果久離故鄉(xiāng),,思念之,一定是從舌尖上想起的,,不信可以試試,。 對于一個標準吃貨的俺,山西不知有啥好吃的,,只知道小時候家里經(jīng)常吃燴菜,,就是豬肉,、寬粉條,、豆腐、白菜等一鍋燴,,那是俺爹的保留節(jié)目,,一遇做這道菜他不許別人染指,貌似他做出來的味道最純正,,也許,,加入了對故鄉(xiāng)的思念吧。俺懷念故鄉(xiāng)的菜就是川菜,,好在俺娘是四川人,,把川菜算成俺滴故鄉(xiāng)菜也不算牽強。 五一前到四川,,除了同學會,,最大的滿足就是吃到了少時喜歡的吃食。有一段小插曲,,回母校參觀時,,幾位同學欲拜訪年過八十的老師,準備買束鮮花帶去,,行間想起魂牽夢縈的黃涼粉,,本想拜訪老師后再去吃,可是正好順路,,正好時間有空,,正好想得不行,于是就先去吃涼粉,,才抹抹嘴出來,,又遇到幾撥外地的同學進來,馬上怪罪:好哇,,你們偷偷跑來吃也不叫我們,!同行中有嘴快的回答:你們也沒叫我們呀!哈哈哈哈,,一陣笑鬧,,恰似當年課間跑出來吃涼粉,,以至不一會,同學憂心忡忡的電話又追來:你們又吃什么好吃的了,? 念念不忘當年的吃食,,因為那就是故鄉(xiāng)的味道。 |