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中國海軍更著重探索航母飲食保障
來源:中新網(wǎng) 2012-05-07 編輯:黃水來

各級把研究解決現(xiàn)代軍營飲食文化重大現(xiàn)實問題和制約部隊給養(yǎng)保障的關(guān)鍵問題,作為推進現(xiàn)代軍營飲食文化建設(shè)的切入點,,在多方面取得實實在在的成果,。

——圍繞提升官兵生活品質(zhì),提出全新給養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)體系,。出臺了新的軍人食物定量標(biāo)準(zhǔn),,優(yōu)化了食物品種,提高了食物質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),。部隊食堂和生活服務(wù)中心流程布局基本做到由生至熟,、由粗至精、干濕分離,、潔污分開,。依據(jù)不同保障實體的保障功能和規(guī)模,統(tǒng)一配備了不同品種和數(shù)量的軍用炊事機械器材,,建立了常態(tài)化的更新補充機制,;

——圍繞應(yīng)用新技術(shù)新手段,完善配套設(shè)施設(shè)備,。積極應(yīng)用現(xiàn)代節(jié)能,、環(huán)保、機械和冷鏈技術(shù)產(chǎn)品,,統(tǒng)一配備了高效節(jié)能灶,,新建食堂和生活服務(wù)中心大多建有冷凍保鮮庫,極大地改善了就餐環(huán)境,、作業(yè)條件,,充分體現(xiàn)了人文關(guān)懷,部隊食堂和生活服務(wù)中心由部隊建設(shè)的“亮點”進一步變成了“景點”,;

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