近日,，山東省青州市一些地方被傳出部分蔬菜商販?zhǔn)褂眉兹┤芤簢姙撞诉M(jìn)行保鮮的現(xiàn)象,。記者實(shí)地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這一做法在部分春白菜的長(zhǎng)途運(yùn)輸中確實(shí)存在,。一些菜商反映,，噴甲醛給大白菜保鮮的方法已沿用三四年。業(yè)內(nèi)人士建議,，政府部門(mén)應(yīng)盡快完善甲醛使用監(jiān)管體系,，嚴(yán)厲打擊濫用保鮮劑行為。據(jù)新華社電

噴甲醛保鮮

山東青州是春季白菜的產(chǎn)地之一,。在青州市東夏鎮(zhèn)大袁莊村,，春白菜被當(dāng)作重要經(jīng)濟(jì)作物。村民尹立華今年種了2畝多春白菜,，能收3萬(wàn)多斤,。他告訴記者，今年行情很好,，每公斤大白菜可以賣(mài)到1.4元,，而去年同期只有0.1元左右。

在尹立華家的白菜棚旁邊,，?？恐S多收菜車(chē)輛。他說(shuō)：“前幾年這里白菜少,，就運(yùn)往濟(jì)南,、壽光這些近的地方,。這兩年外地過(guò)來(lái)買(mǎi)白菜的商販才多起來(lái)，北京,、內(nèi)蒙古,、河南、河北的都有,?！?/p>

春夏之交，青州當(dāng)?shù)貧鉁厣两?0攝氏度,，給蔬菜長(zhǎng)途運(yùn)輸帶來(lái)困難,。一些菜農(nóng)告訴記者，單棵白菜通風(fēng)順暢時(shí)放10天沒(méi)問(wèn)題,，但堆到一起容易發(fā)熱,，腐爛速度也更快，兩三天就會(huì)爛掉,。

為保鮮,，近年來(lái)一些商販開(kāi)始給大白菜噴甲醛溶液。記者采訪(fǎng)時(shí),，當(dāng)?shù)嘏沙鏊貌榈胶邶埥特溭w明利使用甲醛溶液噴灑大白菜,。

“為什么要給白菜噴甲醛溶液？”記者問(wèn),。

“我這車(chē)菜運(yùn)到廊坊要10個(gè)小時(shí),。如果不噴，白菜就會(huì)紅根,。運(yùn)過(guò)去之后,，賣(mài)菜還要時(shí)間。當(dāng)天賣(mài)不掉的話(huà),，第二天就會(huì)爛很多,，損耗就大了?！壁w明利說(shuō),。廊坊那邊的菜販子也要求用甲醛保鮮，“噴過(guò)甲醛的白菜根部白凈,，菜販喜歡收,。”