中新網(wǎng)5月7日電 據(jù)中國軍網(wǎng)記者頻道,，“兵馬未動,，糧草先行”,，這是古之兵訓。在當今軍營,，又流行著這樣一個新理念：“糧草未動文化先行,，糧草一動文化伴行”,。近年來,，全軍部隊把建設現(xiàn)代軍營飲食文化作為提高官兵生活品質(zhì),、提高部隊戰(zhàn)斗力的重要課題,，有力推動了部隊給養(yǎng)工作的深入發(fā)展。記者從總部機關了解到,，經(jīng)過近4年探索實踐,，“健康、文明,、安全,、質(zhì)量、人文,、效益”的保障理念已深入人心,，“吃出健康、吃出戰(zhàn)斗力”成為全軍官兵的共同心聲,。

據(jù)總后軍需物資油料部門負責人介紹,，2008年總部提出“現(xiàn)代軍營飲食文化建設”的理念后,，各大單位業(yè)務部門聯(lián)系實際研究問題,，提交了一批站位高、思考深,、措施實的理論文章,，明確了較為清晰的建設思路。各級采取多種形式,，深入開展現(xiàn)代軍營飲食文化的宣傳發(fā)動,，從普及營養(yǎng)知識、關注身體健康入手,，引導官兵確立先進保障理念,，改變不健康飲食習慣，提高食品安全意識,。各大單位結(jié)合部隊實際,，在不同類型、不同地域的部隊,、不同保障實體開展了試點和研究,。海軍部隊著重探索了潛艇、航母飲食保障模式,；濟南軍區(qū)突出抓好以營養(yǎng)配餐,、自助分餐、文明就餐和設施建設現(xiàn)代化,、伙食管理制度化,、服務保障人性化、給養(yǎng)戰(zhàn)備經(jīng)?；癁橹攸c的飲食文化建設,；南京軍區(qū)注重分類指導,，突出部隊特色和地域文化特征，分別設計了閩南文化,、江南文化,、紅土地文化等文化氛圍濃郁的餐飲環(huán)境；總后某后方基地狠抓20人以下獨立起伙小單位的建設,，為近30個單位統(tǒng)一配備了家庭式廚房,；成都軍區(qū)在地震災后重建單位建設中全面融入現(xiàn)代軍營飲食文化理念，整體提升了部隊生活水平,。