北京市衛(wèi)生局日前邀請市發(fā)展改革委,、市教委,、市商務(wù)委、市財政局,、市工商局,、市質(zhì)監(jiān)局等部門，共同研究本市實施食用鹽碘含量標(biāo)準(zhǔn),。根據(jù)本市重點人群碘營養(yǎng)狀況調(diào)查結(jié)果和專家意見,，本市確定選用25毫克/千克這一標(biāo)準(zhǔn)，也就是每一公斤鹽平均含碘25毫克,，上下浮動范圍不超過18毫克到33毫克,。

監(jiān)測與專項調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，我國居民每日攝入的碘主要來自碘鹽,。如果停止食鹽加碘,，讓居民食用不加碘食鹽,，將會導(dǎo)致人群碘營養(yǎng)不足的嚴(yán)重后果，特別是胎兒和嬰幼兒將最先受到危害,，將損傷腦發(fā)育而影響我國人口素質(zhì),。因此除了繼續(xù)提供碘鹽外，本市將為孕婦提供碘含量均數(shù)為30毫克/千克的孕婦專用鹽,。