原題：福州大魚丸

前兩天的文中提到福州魚丸,，許多朋友留言,，有喜歡的有不喜歡的有吃過有沒吃過，似乎應該專為魚丸寫點字了,。

第一次吃魚丸是結(jié)婚那年,，與老公過三峽上廬山一路玩到福州，要進家門了，丑媳婦要見公婆了,，先到溫泉澡堂洗了澡,，臨陣磨槍，不亮也光,。在門口等車時,，一陣叮鐺聲把我的視線引向澡堂門口榕樹下，一輛自行車后面帶個木桶,，車主一手扶車,，一手拿一碗一勺，聲音就是碗與勺撞出來的,，很清脆,，我問老公這是干什么的，老公笑瞇瞇地掏出錢買一碗,，原來是魚丸,。雪白雪白的四粒，比一般大湯元大些,，碗里有些湯,，飄著綠綠的蔥花，喝一口湯,，微酸帶辣,，咬一口魚丸，里面冒出一股油,，原來還有肉餡,，好香！