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幫你拿到長壽鑰匙的10個(gè)飲食習(xí)慣
來源:雅虎健康 2011-12-27 編輯:林洪熙

說到長壽,,幾乎每年都有人更新長壽食物“排行榜”,,如果讓你給最常見、最便宜的抗衰老食物打分,,相信蔬菜,、水果、谷物,、紅茶……一定都榜上有名,。不過換個(gè)角度看,“怎么吃”有時(shí)比“吃什么”更重要,。近日,,文章指出,只要雷打不動(dòng)地堅(jiān)持以下10個(gè)小習(xí)慣,就能幫你找到那把長壽鑰匙,。

1,、每餐之前喝兩杯水。控制體重,,對(duì)大多數(shù)人來說是一場“持久戰(zhàn)”,。不久前,研究人員發(fā)現(xiàn),,飯前喝兩小杯水能減少饑餓感和食物攝入量,,比節(jié)食減肥的效果更明顯。美國弗吉尼亞理工大學(xué)的布倫達(dá).戴維說:“喝水是控制體重的一種最簡單,、廉價(jià)的方法,。”餐前飲水的人一天能少攝入近300卡熱量,。美國格拉斯哥大學(xué)肥胖專家邁克?里恩教授也指出,,除喝水外,餐前吃水果,、蔬菜和麥片粥,,同樣含熱量少,還有助于增進(jìn)飽腹感,。

2、復(fù)合維生素飯后吃,。北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科副主任于康表示,,生活中吃得精細(xì),會(huì)損失大量B族維生素,;蔬菜過度浸泡,,會(huì)泡掉大量水溶性維生素;食品放置時(shí)間過長,,或油煎,、烘烤等烹飪方式都可能減少維生素含量。這時(shí),,補(bǔ)充復(fù)合維生素就像上了一道“保險(xiǎn)”,,而且最好飯后吃。葉酸,、維生素B,、C等水溶性維生素如果飯前空腹吃,很快通過胃進(jìn)入小腸被吸收,,還沒完全被人體利用就通過尿液排出體外,。維生素A、D、E,、K等脂溶性維生素必須溶于脂肪類食物中才能被吸收,,如空腹服用,大部分都不能被吸收,。

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