小帖士：

食物的品質(zhì)與種植它們的土壤質(zhì)量息息相關,，來自土壤的養(yǎng)分幫助植物生長并制造更多的營養(yǎng)素,。化肥,、過度耕作以及食物儲存過長都會造成其所含營養(yǎng)素大幅降低,。同樣一個橙子,，可以根本不含維生素C,，也可以提供180毫克維生素C,。所以,，應盡量購買本地產(chǎn)的,、新鮮的應季蔬菜和水果,。

均食原則

營養(yǎng)學家一直強調(diào)均衡飲食,，攝入多種營養(yǎng),。多樣攝入還有一個更為重要的理由,，就是各種營養(yǎng)素的協(xié)同作用,。一些營養(yǎng)素離開它們的協(xié)作伙伴后可能根本無法發(fā)揮效力。所謂團隊合作強于單兵作戰(zhàn),，在這里也概莫能外,，多樣化的膳食才能攝取到全面營養(yǎng)。寶寶和準媽媽自身都要求準媽媽大范圍選取不同種類的食物,。

中國營養(yǎng)學會婦幼分會建議準媽媽在孕前就調(diào)整好自己的飲食,，并提供以下的每日食物攝入量以供參考。