黑米：具有滋陰補腎,、健脾暖肝,、明目活血的功效。用它入藥,，對頭昏,、貧血,、白發(fā)、眼疾等療效甚佳,。

芡實：古藥書中說它是“嬰兒食之不老,，老人食之延年”的糧菜佳品。它具有“補而不峻”,、“防燥不膩”的特點,，是秋冬進補的首選食物。

紅豆：富含淀粉,，因此又被人們稱為“飯豆”,，它具有生津液、利小便,、消脹,、除腫、止吐的功能,，被李時珍稱為“心之谷”,。

紅棗：具有補虛益氣、養(yǎng)血安神,、健脾和胃等功效,，是脾胃虛弱、氣血不足,、倦怠無力,、失眠等患者良好的保健營養(yǎng)品,，還具有保肝護肝和較強的抑癌、抗過敏等作用,。

桂圓：有滋補強體,，補心安神、養(yǎng)血壯陽,，益脾開胃,，潤膚美容的功效。