立秋進補應適度 缺啥補啥最重要
來源:新華網(wǎng) 2011-08-09 編輯:黃水來
8日是中國傳統(tǒng)節(jié)氣“立秋”,。按照傳統(tǒng)中醫(yī)理論,秋季是最適宜人體進補的季節(jié),,在民間也有“貼秋膘”這一說法,。專家建議,立秋進補應堅持適度原則,,不可盲目亂補一氣,,缺啥補啥才最重要。 黑龍江省中醫(yī)研究院主任醫(yī)師秦曼表示,,許多喜歡養(yǎng)生的人一進入秋季便迫不及待地開始自己的“進補大計”,,購買大量滋補藥品或食材,這其實是進入了秋季養(yǎng)生的誤區(qū),。進補要因人,、因時、因地而宜,,盲目進補反而會損害身體,,得不償失。 立秋過后氣溫仍然偏高,,濕度較大,,因此人體脾胃消化功能會存在不同程度的減弱。此時若進食大量補品,,會進一步加重脾胃負擔,,使剛經(jīng)過“一夏無病三分虛”的身體無法承受,導致消化功能紊亂,,甚至會損壞肝臟功能,。 秦曼認為,,秋季進補應本著“無病不補,、以食代藥、多菜少肉,、全面均衡”這一原則,,切忌“多多益善、越貴越補”等一些傳統(tǒng)觀念誤區(qū),。如果沒有科學指導而胡亂進補,,不但起不到滋養(yǎng)身體的功效,還會造成身體的過度消耗。 秦曼建議,,為抑制“秋燥”,,飲食上要注意滋養(yǎng)津液,多飲水,,選擇能夠清燥養(yǎng)陰的食物,,如銀耳、蜂蜜,、芝麻,、豬肺等。同時,,在食物屬性的選擇上還應“趨溫避寒”,。雖然秋季瓜果大量上市,但立秋后持續(xù)食用大量瓜果極易引發(fā)胃腸道疾病,,脾胃虛寒者更應特別注意,。 |
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