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孕婦保持好營(yíng)養(yǎng)的五需求和七原則
來(lái)源:瑞麗女性網(wǎng) 2011-07-09 編輯:黃水來(lái)

孕晚期營(yíng)養(yǎng)調(diào)整7原則

1.多吃優(yōu)質(zhì)動(dòng)物和大豆蛋白

準(zhǔn)媽媽在懷孕晚期,為了滿足胎兒的生長(zhǎng)需要,、分娩過程中身體消耗及產(chǎn)后流血等,,均需補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。同時(shí),,攝取豐富的蛋白質(zhì)還有助于產(chǎn)后旺盛地泌乳,,并使乳汁質(zhì)量良好。

孕晚期的準(zhǔn)媽媽,,每天從飲食中攝取蛋白質(zhì)的量應(yīng)增加25克,,并且盡量多吃動(dòng)物蛋白質(zhì)和大豆類食物,如畜禽肉,、魚肉,、雞蛋、牛奶及豆腐和豆?jié){,。多吃豆腐和豆?jié){,,還有助于補(bǔ)充足夠的鈣、鐵,、磷等,。

2.攝取適量的必需脂肪酸

孕晚期是胎兒大腦發(fā)育增長(zhǎng)的高峰,而脂質(zhì)是組成腦細(xì)胞和神經(jīng)系統(tǒng)的重要物質(zhì),。因此,,飲食中需要充足的亞油酸轉(zhuǎn)化為花生四烯酸,滿足大腦發(fā)育,。

dha為神經(jīng)突觸發(fā)育必需營(yíng)養(yǎng)素,,多吃海魚有利于dha的攝取。

3.攝取鈣質(zhì)和維生素d

孕晚期鈣質(zhì)攝入量應(yīng)是1500毫克,,是未孕女性的2.5倍,。應(yīng)多吃富鈣食物,如紫菜,、蝦皮,、蝦米、牛奶、海帶,、豆制品,、魚類及骨頭湯等。也可將小魚炸或用醋酥后連骨吃,,飲用骨頭湯時(shí)加點(diǎn)醋,,以利于鈣的吸收。

同時(shí),,還應(yīng)多去戶外曬太陽(yáng),,使體內(nèi)得到更多的維生素d,促使食物中的鈣質(zhì)在腸道更多地吸收,。

4.適量吃些動(dòng)物肝臟

孕晚期很容易發(fā)生缺鐵性貧血,,胎兒體內(nèi)也需要儲(chǔ)存鐵質(zhì)。動(dòng)物肝臟中富含鐵質(zhì),、核黃素,、葉酸及維生素b1、維生素a等,,是孕晚期理想的補(bǔ)鐵食物,。

5.注意植物油攝入

植物油不僅含豐富的必需脂肪酸,還富含維生素e,。維生素e可避免胎兒發(fā)育異常和肌肉萎縮,。補(bǔ)充維生素e可多吃些花生、芝麻,、核桃以及芝麻油,、豆油等。

6.脂肪和碳水化合物不宜攝入過多

孕晚期絕大多數(shù)準(zhǔn)媽媽由于各器官負(fù)荷加大,,血容量增大,,血脂水平增高,活動(dòng)量減少,,總熱能供應(yīng)不宜過高,。尤其是最后1個(gè)月,要適當(dāng)控制脂肪和碳水化合物的攝入量,,以免胎兒過大,,造成分娩困難。孕晚期,,準(zhǔn)媽媽的體重每周增長(zhǎng)以不超過500克為宜,。

7.避免過量攝鹽

孕晚期,準(zhǔn)媽媽血容量增加達(dá)到高峰,。如果不注意在飲食上限鹽,,就很容易引起或加重水腫和心臟負(fù)擔(dān),誘發(fā)妊娠高血壓綜合征。因此,,準(zhǔn)媽媽每天攝鹽量要適度,烹調(diào)用鹽2-4克,,醬油不超過10毫升,。同時(shí),不吃腌肉和腌菜,,也不吃蘇打制作的食物,。

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