清明節(jié)氣亦是多種慢性疾病易復(fù)發(fā)之時,，如關(guān)節(jié)炎、哮喘,、精神病等,，因而有慢性病的人要忌食易發(fā)的食物，所謂“發(fā)物”,，從中醫(yī)角度上是指動風(fēng)生痰,、發(fā)毒助火助邪之品，如海魚,、海蝦,、海蟹、咸菜,、竹筍,、毛筍、羊肉,、公雞等,，可適當(dāng)吃些涼性食物，因此“寒食節(jié)”也有一定的養(yǎng)生道理,。
宜食物有粳米,、芝麻、花生,、赤小豆,、糯米,、鵪鶉、鵝肉,、蚌肉,、螺螄、雞蛋,、韭菜,、芫茜、萵筍,、淮山、蘋果,、橘,、馬蹄、梨,、桃,、櫻桃等。養(yǎng)生的湯品宜紅蘿卜竹蔗水,、胡椒煲豬肚,、川芎白芷燉魚頭、韭菜滾狗肚魚,、鮮土茯苓煲豬展,、咸菜滾黃沙蜆、貓爪草煲豬瘦肉等,。(東南網(wǎng)手機版)
