專家指出,，少營養(yǎng)高熱量的“空心食品”正在危害孩子們的健康。目前,，由于食物短缺造成的兒童營養(yǎng)不良數(shù)量在逐年下降，但是,，隨著人們生活水平的提高,，由于膳食搭配不當引起的營養(yǎng)不良卻又開始出現(xiàn)。
央視《中國質量報道》關于兒童“空心食品”消費調查的報告引起了很多家長的關注,，特別是習以為常的“科學膳食搭配”讓家長震驚之余也迫切需要了解,，什么才是兒童合理的膳食營養(yǎng)搭配,。這里，營養(yǎng)專家提供了幾個建議：
堅持食物多樣化就是有營養(yǎng)的食物都要吃,，而且搭配要合理,，因為合理搭配的食物可促進消化液分泌，增進食欲,。要避免食用“空心食品”,，關鍵是每天的飲食中要有紅肉，因為紅肉是鐵,、鋅等微量元素的重要載體,，而且有關專家強調，豬,、牛,、羊等紅肉才是兒童補充鐵、鋅等微量元素的最好食物,。
吃好一日三餐孩子子食欲下降時,，家長應選擇孩子平時愛吃的食物，變換花樣做一些可口的飯菜,。
盡量少吃冷飲人的飲食中樞在低血糖時興奮,，容易產生饑餓感，常吃含糖高的冷飲,，血糖一直處于高濃度狀態(tài),，不利于正常的飲食。
總的來說,，要提高孩子的健康水平,，既要重視孩子的日常飲食，注意各種營養(yǎng)素的合理搭配,，提高膳食的營養(yǎng)質量,，也要適當補充孩子容易缺乏的營養(yǎng)素，這樣孩子才能健康成長,。(東南網手機版)
