兒童是一個(gè)特殊的群體。其特殊性就表現(xiàn)在他們正處于體,、腦發(fā)育期,所以充足,、合理的營(yíng)養(yǎng)對(duì)他們顯得尤為重要,。
兒童生長(zhǎng)發(fā)育所需要的營(yíng)養(yǎng)素可分為六大類(有人列為七類):蛋白質(zhì)、脂肪,、碳水化合物、維生素,、無機(jī)鹽和水,。膳食纖維可歸于碳水化合物一類中,也可單獨(dú)列為一類,。
營(yíng)養(yǎng)素的供應(yīng)主要來源于食物,,所以要合理安排孩子的飲食,為他們的健康打下良好的基礎(chǔ),。(東南網(wǎng)手機(jī)版)