改變口腔ph值：
喝牛奶、酸奶,，吃奶酪,、面包、土豆和面條等淀粉類食物,，糖分含量高,，留在孩子的口腔中，容易形成某些細菌的溫床,，加速蛀牙的產生,。而牛奶、酸奶或奶酪含有豐富的鈣質,、維生素d和雙膦酸鹽,，它們能使口腔中的ph值升高，酸性降低,，這樣就會大大降低蛀牙的幾率,。
消除牙內細菌：
吃橘子、獼猴桃,、草莓,、哈密瓜、木瓜,。孩子口腔中可能滋生各種細菌,，引發(fā)牙齦炎。以上水果中都含有豐富的維生素c,，不僅可以消滅細菌,，還會促進牙齦所需膠原蛋白的生成，使牙齦更健康,。此外,，西紅柿,、紅薯以及紅色、黃色和橙色的柿子椒中也含有比較豐富的維生素c,，可以適當多吃,。但是孩子在刷牙前半小時內，盡量不要吃橘子等較酸的食物,。因為這些酸性物質會使牙齒外層的保護膜變得脆弱,，暫時削弱牙齒的抵抗力，如果馬上刷牙,，容易損害牙齒,。
清潔牙齒殘留物：
吃生胡蘿卜、芹菜,、花椰菜,、豌豆口感清脆的蔬菜可以作為孩子的“咀嚼食物”，它們可以清潔牙齒和牙齦,，在咀嚼的同時,，將牙縫里藏著的殘余食物輕松去除掉。咀嚼的速度要放慢,，而且要讓每個牙齒都能參與進來,。
強健牙釉質：
吃芝麻、瓜子,、南瓜子和堅果,、堅果和植物種子中含有天然的脂肪，可以起到保護牙齒和抵抗細菌的作用,，同時,，它還能夠強健牙釉質，讓這種人體最堅硬的物質更加堅固,。除此之外,，堅果和種子中大多含有鈣質，可以預防蛀牙,。(東南網手機版)
