中藥湯劑效果很好,,但是比較苦,,不用說孩子,就是大人喝著都困難,。于是有人想,為掩蓋難以下咽的苦味,,可不可以在湯藥里加點糖呢,?這種只顧爽口的做法不宜提倡,否則輕者降低療效,,重者還會產生副作用,。
在每個方劑中,組成的藥物皆有“酸,、苦,、甘、辛,、咸”的不同,,藥性也有“寒、熱,、溫,、涼”的差異。而糖類也具有一定的藥性及療效,,例如,糖具有潤肺和中,、補脾緩肝的功效,,可用來治療肺燥咳嗽、口干舌燥,、中焦虛,、胃痛的病證,因此中醫(yī)也把糖類作為一味中藥,。不過,,它在臨床使用中也有所禁忌。
首先,,多食會助熱,,如果病人具有腹脹中滿、濕熱停滯體內,、痰積聚在體內,、舌苔厚膩等情況時,一般嚴禁加糖,,以避免不良反應,。 有痰者也不宜服用。
其次,,白糖性涼,、紅糖性溫,如果把白糖加入溫熱藥劑中,或把紅糖加入寒涼藥劑中,,都會減弱藥性,,阻礙藥效的充分吸收,影響療效,。
再次,,中藥的化學成分比較復雜,糖類特別是紅糖,,含有較多的鐵,、鈣等元素,中藥中的蛋白質和鞣質等成分可與之結合,,發(fā)生化學反應,。使藥液中的一些有效成分凝固變性,繼而產生渾濁,、沉淀,,不僅影響藥效,而且危害健康,。
最后,,有些藥通過利用苦味來刺激消化腺分泌,從而更好地發(fā)揮療效,。例如黃連,,就是通過味覺分析器的興奮,進而提高食欲中樞的興奮,,反射性地引起胃液分泌增加,,從而發(fā)揮健胃的作用。如果加糖,,就會失去這種作用,,也就達不到治療的效果了。(東南網手機版)