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冬季干燥飲食多酸少咸就補(bǔ)水
2010-12-20 08:33:04

軍事醫(yī)學(xué)研究院營(yíng)養(yǎng)研究室教授王冬蘭介紹,,首先,,要多吃酸味的水果。因?yàn)楦仕崆鍧?rùn)的水果通常富含維生素C和E,可以滋潤(rùn)皮膚,。維生素C能促進(jìn)膠原蛋白合成,使皮膚水潤(rùn)細(xì)膩,。維生素E是種高效抗氧化劑,,能促進(jìn)人體新陳代謝,改善皮膚血液循環(huán),,增強(qiáng)細(xì)胞活力,。研究表明,口感越酸的水果,,所含的維生素C往往也越多,,如:獼猴桃、山楂,、蘋果,、梨、柑橘類水果,。

酸味水果還含有鞣酸,、有機(jī)酸、纖維素等物質(zhì),,能起到刺激消化液分泌,,加速胃腸蠕動(dòng)的作用,可以滋陰潤(rùn)燥,。而且水果的含水量一般超過(guò)70%,。干燥的冬季,一天吃個(gè)水果,,是補(bǔ)水的理想選擇,。(東南網(wǎng)手機(jī)版)

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