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衛(wèi)生部:奶粉不許過量加DHA
2010-10-28 12:02:26

26日,,衛(wèi)生部官方網(wǎng)站貼出新版的食品營養(yǎng)強化劑標準(征求意見稿),,明確注明:調(diào)制乳粉和調(diào)制奶油粉(包括調(diào)味乳粉和調(diào)味奶油粉)(僅限兒童配方粉)中二十二碳六烯酸(即DHA)的含量占總脂肪酸的百分比必須≤0.5%。

由于DHA具有的有助于腦部以及視敏度的發(fā)育的功用,,因此它也被稱為“腦黃金”,,然而為什么衛(wèi)生部的新標準要對DHA的添加量進行很明確的數(shù)據(jù)限制?

國內(nèi)資深奶業(yè)專家王丁棉對媒體表示,,奶粉行業(yè)對DHA添加量的多少一直存在不同意見,,但是他直言DHA如果加得太多,同樣會造成嬰幼兒消化吸收負擔以及降低免疫能力,。(東南網(wǎng)手機版)

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