因為好奇,,所以走進去就想著拍照,沒幾步就落在后面了,。拐了個門,,卻找不到大部隊,有點迷惑了,。猶豫了一下,,與后面幾位團友一起左顧右盼,,就是找不到路線。記者小葉上了二樓,,一問,,才知就在三樓參觀呢。
一路聽講解員小姐講,,一路看墻上的圖文解說,,總算第一次知道,原來醋是由糯米,、紅曲,、芝麻和白糖為原料,久釀而成,。醋里用上芝麻,,我可是第一次聽說,想來慚愧,,家中的醋,,有永春老醋、永春香醋,、白米醋,,三樣各有其獨特的味道,尤其老醋,,作為蘸料,,風味比起其他醋的口感要來得好多了。對于我這樣一個每天吃醋的閩南人,,竟然不了解醋是怎樣來的,,實在是孤陋寡聞了!
參觀完流程,,回到“醋吧”,,講解員小姐為大家親自調(diào)制了一些橙味和蘋果味的醋飲料,請大家品嘗,。
這么炎熱的夏天,,細品一下這些醋飲,特別提神,。味道跟超市里面的果醋實際上是一樣的,。但是在現(xiàn)做現(xiàn)嘗,,那種感覺就是不同,。
關(guān)于醋的話題,古往今來,,不知有多少了?,F(xiàn)代人一提到吃醋就帶勁,,原因在于這醋的名堂不少。
一方面是醋本身的功效多,,除了眾所周知的殺菌之外,,還有降壓、減肥,、抗癌,、解乏、等效果,。