很多人都知道,，準(zhǔn)備懷孕前的三個月和懷孕后的前三個月，女性每天要補(bǔ)充400微克的葉酸,，以預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形,。“很多人不知道女性在懷孕前和懷孕期間還要防止碘缺乏,，因為碘能夠促進(jìn)胎兒各種細(xì)胞尤其是腦細(xì)胞的生長,。”食用合格的碘鹽,，是避免女性碘缺乏的重要手段,。
此外,，碘鹽要隨吃隨買，貯存時間不宜過長,；貯存碘鹽時,，要注意密封、防潮和避免日照,；做菜時，等菜炒熟了再放鹽,，或菜燉煮出鍋時再放鹽,。
“懷孕期間，為了滿足自己和胎兒對碘的需求,，孕媽媽要多吃海帶,、海蜇、海蝦,、牡蠣,、黃花魚、海藻,、紫菜及豆制品等,。”(東南網(wǎng)手機(jī)版)
