國慶,、中秋兩節(jié)將至,，記者從北京市食藥監(jiān)局獲悉，針對本市53家月餅生產(chǎn)企業(yè),，食藥部門開展了全覆蓋式抽檢,，包括稻香村、好利來,、宮頤府等,，同時還將對節(jié)后過期月餅餡料處置情況進(jìn)行檢查。此外,，今年本市試點(diǎn)實(shí)施“節(jié)令食品日報制度”,，即自月餅生產(chǎn)之日起，生產(chǎn)企業(yè)每日要向當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)管部門報告月餅產(chǎn)量,、銷量,、銷售去向、退貨量,、銷毀量等信息,，掌握月餅生產(chǎn)、銷售,、退貨及回收處置情況,。（9月20日 《北京青年報》）

民以食為天，食以安為先,。食品安全關(guān)系到千家萬戶,，關(guān)系到人民群眾身體健康和生命安全。眼下，國慶,、中秋兩節(jié)將至,，市民對月餅、肉制品,、食用油等需求量隨之增大,，這個時段往往是食品安全事故的高發(fā)期、易發(fā)期,。因此,，如何做好節(jié)日期間的食品安全保障工作，至關(guān)重要,。

基于此,，北京市食藥監(jiān)局在雙節(jié)到來之際，對月餅生產(chǎn)企業(yè)開展全覆蓋式抽檢,，并試點(diǎn)實(shí)施“節(jié)令食品日報制度”,，筆者認(rèn)為此舉值得點(diǎn)贊。該制度既為廣大市民營造了安全,、放心的消費(fèi)環(huán)境,，也給食品生產(chǎn)企業(yè)敲響了警鐘?！肮?jié)令食品日報制度”的實(shí)施,，有助于食品安全監(jiān)管部門及時了解掌控食品流通的各個環(huán)節(jié)，倒逼食品生產(chǎn)企業(yè),、銷售商強(qiáng)化責(zé)任意識,，切實(shí)規(guī)范食品生產(chǎn)銷售行為。

當(dāng)然,，在面對食品安全問題時消費(fèi)者勿袖手旁觀,，應(yīng)該積極參與食品安全監(jiān)督里，敢于舉報,。尤其在農(nóng)村食品消費(fèi)市場,，節(jié)日期間易成為假冒偽劣和過期食品銷售的重災(zāi)區(qū)。不少違法食品生產(chǎn)作坊位置隱蔽,，問題食品在小超市,、地攤售賣，給執(zhí)法增加了難度,。倘若消費(fèi)者遇到問題食品時,，及時向執(zhí)法部門舉報，無疑會提高執(zhí)法檢查的針對性和實(shí)效性,，讓問題食品無處遁形,。

食品安全無小事,，責(zé)任重于泰山。筆者希望,，食品藥品監(jiān)管,、工商、公安等部門和廣大消費(fèi)者的共同努力,，筑牢食品安全防線,，確保安全食品走上我們的餐桌。