為防止過期食品、回收食品回流市場，以月餅食品為開端,，北京市試點實施“節(jié)令食品日報制度”,。（《北京商報》） 日報制度并非監(jiān)管節(jié)令食品的“靈丹妙藥”，切勿患上一“報”了之的監(jiān)管依賴癥,。日報告制度因為信息傳遞的單向性,，應該在報告信息的準確性、有效性下工夫,，對食品生產企業(yè)弄虛作假的行為要建立嚴格的懲戒機制,，使之積極配合、誠信經營,。除了日報制度給予食品生產企業(yè)相應義務和責任外,，監(jiān)管部門還應不定期開展隨機、飛行檢查市場食品,，斬斷不良企業(yè)鋌而走險的企圖,，讓廣大消費者放心、安心消費,。 |
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