近日，國務院食品安全委員會辦公室等10部門針對食品謠言,，聯合發(fā)文要求主動公開信息,，及時組織辟謠，嚴厲懲處謠言的制造與傳播者,。

隨著經濟發(fā)展,，生活水平提高，社會對食品安全的關注度空前高漲,，與之相伴的食品謠言“應運而生”,，屢屢出現于朋友圈之中，如“果農給桃子打防腐劑”“低鈉鹽等于奪命鹽”“塑料做紫菜”等,。

諸如此類的“食品謠言”,，不僅給相關生產、經銷者帶來巨大損失,，破壞了正常的經濟秩序,，還引發(fā)了社會對“舌尖安全”的焦慮。面對時而出現的食品謠言,，社會呼喚加強治理,，將那些“蓄意制造與傳播謠言者”繩之以法，讓其受到應有的懲罰,。

現實生活中,，食品謠言時而泛濫,，原因之一就是社會公眾缺乏食品安全的常識。每當看到有關食品在生產,、運輸等過程出現“奇怪”之處時,，往往誤以為是“安全出現問題”，出于關心自己和親朋好友的身體健康將“問題”傳播,，從而產生了“食品謠言”,。

謠言止于智者。雖然國家相關部門及時出臺防止“食品謠言”的通知,，但要從根本上鏟除這些困擾社會的食品謠言,，還需相關部門及時補上“食品安全常識”這一課，從而提升社會公眾的認識水平,，從源頭上治理食品謠言,。

要補上這一短板，期待有關部門將相關食品生產,、儲存,、添加劑使用等信息進行公開，讓社會明白這些操作對健康無妨,，引導樹立科學的食品安全觀,，尊重科學。

其次要建立食品安全定期通報制度,，將食品安全的話語權牢牢地抓在權威部門手中,；一旦有“風吹草動”，及時出來用事實說話,，進行辟謠,，以此提升社會公眾的是非辯別能力。

食品安全涉及千家萬戶,，是一個不容回避的話題,，要想從根子上斬斷“食品謠言”，理當加強食品安全常識教育,。唯有如此,，方能讓食品謠言早日灰飛煙滅，維護社會的和諧與安寧,。