網(wǎng)絡(luò)外賣近來“時(shí)運(yùn)不濟(jì)”——生產(chǎn)環(huán)節(jié)的“黑餐廳”問題硝煙未散,，配送環(huán)節(jié)又陷入了輿論漩渦,。近日媒體報(bào)道，相比商家配送,、平臺(tái)配送等正規(guī)軍,，第三方配送才是外賣配送的真正主力,，然而由于市場(chǎng)發(fā)展快、進(jìn)入門檻低等原因,，這些配送員成了不可控的雜牌軍,。

他們會(huì)帶來哪些問題？擺在明面上的是服務(wù)——配送超時(shí),、食物串味,、服務(wù)態(tài)度差等早已成為顧客投訴的熱點(diǎn)，也讓網(wǎng)絡(luò)外賣招來無數(shù)板磚,。而消費(fèi)者看不見的還有安全隱憂,。根據(jù)記者調(diào)查，為了節(jié)約成本,，部分配送員所使用的保溫箱“年老色衰”,，污漬遍布，衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂,；更讓人“細(xì)思恐極”的是,，從業(yè)者身份復(fù)雜，入職無需健康證明,，一旦攜帶傳染病或在送餐途中出現(xiàn)食物污染,，后果不堪設(shè)想！

從某種程度上說,，外賣配送員是一個(gè)特殊的職業(yè),。他們要將美食從餐廳取出，經(jīng)歷短則數(shù)分鐘,、長達(dá)1小時(shí)的路途送至消費(fèi)者手中,，其間還要保證食物的衛(wèi)生、安全,、新鮮等,。因此，外賣配送不同于普通的快遞,，應(yīng)屬于餐飲行業(yè)范疇,，應(yīng)當(dāng)具備一定的從業(yè)許可和資質(zhì)。

然而當(dāng)前,，第三方配送平臺(tái)“跑馬圈地”,，為了搶占市場(chǎng)而重速度輕服務(wù)，重規(guī)模輕品質(zhì),。一方面，忽略“守門員”身份,。以從業(yè)門檻而言,，要從事外賣配送只需在平臺(tái)APP上輸入姓名,、身份證號(hào)認(rèn)證，不用1分鐘即可完成注冊(cè)開始搶單,，成為一名“合格”的配送員——簡(jiǎn)單快捷,、來者不拒，真是零門檻,！另一方面,，沒有當(dāng)好管理員。外賣配送也是一個(gè)技術(shù)活,，然而平臺(tái)的線上培訓(xùn)大都淪為擺設(shè),，線下培訓(xùn)則主要是推銷裝備，幾乎不涉及業(yè)務(wù)培訓(xùn),，對(duì)于組織松散的旗下員工那是一個(gè)大寫的放心,！

此外，監(jiān)管滯后也為行業(yè)亂象提供了泛濫空間,。和此前熱議的“黑作坊”問題一樣,，網(wǎng)絡(luò)外賣作為一個(gè)新生事物，發(fā)展快,、問題多,，而監(jiān)管仍未跟上時(shí)代的步伐，甚至誰來管,、怎么管都還是一個(gè)模糊地帶,，亟需更多探索。

怎么辦呢,？從操作的角度來說,，互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)可以發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì)把好準(zhǔn)入關(guān)口，嚴(yán)守從業(yè)門檻,、加強(qiáng)資質(zhì)審核,，在監(jiān)管、培訓(xùn)等環(huán)節(jié)投入更多人力,、物力,、財(cái)力——這非常簡(jiǎn)單，關(guān)鍵在于動(dòng)力不足,。所以,，監(jiān)管倒逼是必須的！一方面,，專項(xiàng)行動(dòng)應(yīng)有雷霆萬鈞之勢(shì),。所謂安全重于泰山，外賣配送零門檻已經(jīng)違法違規(guī)，直接威脅消費(fèi)者的健康乃至安全,，因此不妨通過專項(xiàng)行動(dòng)予以整治,，嚴(yán)加懲處，讓睜一只眼閉一只眼的行業(yè)平臺(tái)感受到泰山壓頂,。

另一方面,，探索常態(tài)監(jiān)管。從業(yè)人員有資質(zhì)不等于安全衛(wèi)生,，行業(yè)平臺(tái)加強(qiáng)管理不等于問題解決,，應(yīng)該說，外賣配送亂象只是網(wǎng)絡(luò)外賣問題在配送環(huán)節(jié)的一個(gè)表現(xiàn),，解決也必須從全局下手,。對(duì)此，部門監(jiān)管,、媒體監(jiān)督,、群眾投訴舉報(bào)要形成監(jiān)管體系，形成監(jiān)管常態(tài),。比如,，上海食藥監(jiān)局成立了專門的網(wǎng)上執(zhí)法支隊(duì)，嘗試與電信,、工商,、公安等建立聯(lián)動(dòng)平臺(tái)；有地方嘗試與網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)對(duì)接大數(shù)據(jù),，實(shí)現(xiàn)備案機(jī)制,，建立信用監(jiān)管體系；還有的暢通消費(fèi)者投訴渠道,，試水網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)標(biāo)簽追溯制度等等,。

不管怎樣，網(wǎng)絡(luò)外賣事關(guān)消費(fèi)者切身利益,，安全應(yīng)是根本,，守法應(yīng)是底線，對(duì)其治理也要及早出手,，不惜重拳,。（夏振彬）