十二屆全國人大四次會議新聞中心于3月7日9時在梅地亞中心多功能廳舉行記者會,，邀請農(nóng)業(yè)部部長韓長賦回答中外記者的提問,。在談到奶粉問題的時候，他說：社會上有倒奶殺牛的事情發(fā)生,。目前人均占有量目前為30公斤,，90%以上是機(jī)械化擠奶。問題是奶業(yè)曾出現(xiàn)過問題,，有時偶爾在局部地區(qū)出現(xiàn)負(fù)面信息,，市場對牛奶缺乏信息。大批國人到國外搶購奶粉,，這是中國奶業(yè)人的恥辱,。（3月7日《新華網(wǎng)》）

韓長賦部長是從奶牛保有量的角度，來看待中國奶粉的,。他的意思基本上是說，由于奶牛業(yè)的生產(chǎn)極不穩(wěn)定,，導(dǎo)致了奶源的不穩(wěn)定,，而奶源的不穩(wěn)定又導(dǎo)致了奶企的問題,。可以說,，作為農(nóng)業(yè)部長,，韓長賦的分析是到位的。不過,，韓部長也只是從農(nóng)業(yè)的角度做了分析,。其實，“國外搶奶粉”的問題不僅是農(nóng)業(yè)的問題,，在其背后還有著三個推手,。

第一個推手：企業(yè)壓榨農(nóng)民利益。寧愿把鮮奶倒了,，都不愿意賣給奶企,。這不是奶企不收購鮮奶，不是奶企的生產(chǎn)與養(yǎng)殖戶的鮮奶出現(xiàn)了需求的脫節(jié),，而是奶企在左右著鮮奶的價格,。由于監(jiān)管部門對奶企進(jìn)行了重新整合，淘汰了一批小的企業(yè),，眼下剩下的“奶堅強(qiáng)”就不多了,。監(jiān)管部門的意思是，減少小企業(yè),，打造大企業(yè),，這樣就便于監(jiān)管安全質(zhì)量了。不錯,，這確實可以起到便于監(jiān)管的作用,。問題是，也打造了一批“奶霸”,。企業(yè)少了,，就能形成收奶時的壟斷。幾家企業(yè)只要形成價格聯(lián)盟,，就能將養(yǎng)殖戶打個措手不及,。如果沒有保護(hù)養(yǎng)殖戶的制度，則這種現(xiàn)象會越來越嚴(yán)重,。

第二個推手：奶粉危機(jī)波及心理,。“到國外買奶粉”似乎是很奇怪的事情,，放著擺在家門口的奶粉不買,，偏偏跑到境外，這不是有錢就任性嗎,？有錢就任性只是一個方面,，更多的問題則是,，我們的消費(fèi)者成了驚弓之鳥，從大頭娃娃開始,，到現(xiàn)在我們出現(xiàn)了多少涉及奶粉的事件,？每一次事件對于“孩子他媽”來說都是心靈的刺痛。面對不長記性的奶粉企業(yè),，我們能把“國外搶奶粉”的責(zé)任推給“孩子他媽”嗎,？當(dāng)香港制定政策拒絕“大陸奶粉客”的時候，當(dāng)澳大利亞的媽媽譴責(zé)“中國媽媽”的時候,，有錯的究竟是誰,？奶粉不是鬧著玩的，監(jiān)管不能手軟,。

第三個推手：母乳缺位觀念造成,。在一些醫(yī)院的產(chǎn)房里，似乎成了奶粉的展示基地,。墻上有奶粉的廣告,，就連護(hù)士也會笑嘻嘻推廣某某奶粉。奶粉廣告里的那些“讓娃娃更健康”的廣告語更是苦口婆心,。仔細(xì)想想,，我們的年輕媽媽還有多少人會將自己的孩子“抱在懷里吃奶”。大多數(shù)都會選擇各種各樣的奶粉品牌,。其實,，“到國外搶奶粉”背后，還是母乳化缺位的嚴(yán)重問題,。按照科學(xué)的說法,，只有母乳才是孩子最好的食物，只有母乳不夠的時候,，才提倡用奶粉作為補(bǔ)充,。而實際上，大家都在宣傳奶粉的好處,，這無疑也是一個推手,。

關(guān)注“國外搶奶粉”，其實不應(yīng)該是農(nóng)業(yè)部一家的事情,，只有解決了真問題,，才能確保中國奶粉不再丟盔棄甲，才能健康的發(fā)展,。