“無根豆芽”案爭議長達數(shù)年,，已有芽農(nóng)被判刑，近日首現(xiàn)無罪判決,。公開信息顯示,，遼寧芽農(nóng)郭林（化名）案系同類案件中首例無罪判例。法院認為,，“沒有證據(jù)證明二被告人在豆芽上噴灑‘速長王’（也稱‘無根水’）后所檢測出的4-氯苯氧乙酸鈉,、6-芐基腺嘌呤,、赤霉素三種物質(zhì)對人體造成何種危害……判決被告人郭某無罪，被告人魯某無罪,?！保?月28日澎湃新聞）

沒有證據(jù)證明兩被告所添加的物質(zhì)有毒，那么,，生產(chǎn)銷售有毒有害食品罪自然就不能成立,。疑罪從無，這樣的判決,，是尊重法律,，也是建設(shè)法治國家所需要的。但也要看到,，不能因為這次判決,，就認為“毒豆芽”是安全的，就覺得“無根水”可以放心使用,。類似案件的被告是否有罪,，和“毒豆芽”是否安全，是兩件互不相干的事,，不能受該案的影響,，就放松了對“無根水”這一食品添加劑的監(jiān)管。

當(dāng)前只是沒有發(fā)現(xiàn)這些添加物質(zhì)對人體造成危害的證據(jù),，但并不代表它們就一定不存在危害,，也許僅僅是因為人類的知識有限，還沒有發(fā)現(xiàn)其潛在的危害而已,。但法律不允許有罪推定,，因此該案的被告被判無罪可以理解。一旦哪一天重新發(fā)現(xiàn)了這些物質(zhì)有毒的證據(jù),，那么,，類似的案件將遭遇第二次反轉(zhuǎn)。

退一步而言,，即使“無根水”無害,，但它被運用于食品的生產(chǎn)過程，也違反了相關(guān)規(guī)定,，是不被允許的,。我國《食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》中，要求每一類食品添加劑都得獲得生產(chǎn)許可,，“無根水”沒有獲得許可就運用于豆芽菜的生產(chǎn),，顯然違反了這一規(guī)定。此外,，食品添加劑要堅持必須原則,，豆芽菜是否必須使用“無根水”,，這方面也存在爭議。

生產(chǎn)“毒豆芽”的人無罪,，但并不能說明“無根水”就合法,。法律不懲治當(dāng)事人，但行政法規(guī)不能不懲處,?？梢姡摪覆皇恰盁o根水”的勝利,，只要它沒有獲得生產(chǎn)許可,，它就沒有合法身份，不應(yīng)將之運用于生產(chǎn),。