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經(jīng)歷過質(zhì)量危機的國內(nèi)乳制品行業(yè),，本應勇敢地面對挑戰(zhàn),，從跌倒的地方站起來。可這些企業(yè)如今反倒坐在地上撒嬌,，非讓政策再扶一把,。持這種思維的企業(yè)，恐怕終究還是會在同樣的地方趴下,。

前些日子,，牛根生辭任蒙牛董事會主席，準備將大部分時間投入慈善事業(yè),。有網(wǎng)友打趣：“牛根生不做牛奶,，就是最大的慈善了?！边@個說法雖不無調(diào)侃成分,，卻也從側面反映了中國乳業(yè)的公眾信任程度。

一個行業(yè)公眾信任度這么差,，照理說相關企業(yè)更應當嚴格要求自己,，以質(zhì)量換取市場諒解?？蓪嶋H情況卻并非如此,。部分奶企不是痛定思痛，而是拋出了所謂“殺牛論”,。在近日舉行的一個奶業(yè)論壇上,，乳業(yè)新標準再度引發(fā)爭議。內(nèi)蒙古奶協(xié)秘書長那達木德稱：如果現(xiàn)在就按照乳業(yè)發(fā)達國家的標準來執(zhí)行,，那么占總量70%的散養(yǎng)戶絕大部分都要倒奶,、賣牛、殺牛,。

且不說乳業(yè)新標準和國際標準仍有很大差距,，也不說提高標準是否會嚴重影響?zhàn)B殖戶積極性——不妨按這位協(xié)會人士的說法：如果把乳業(yè)標準降低，照顧廣大散養(yǎng)戶,，結果又會是怎樣,？這時候，當然大部分奶企是過關了,，產(chǎn)品也得以順利上市了。但這樣就能夠讓消費者恢復對國產(chǎn)乳制品的信心嗎,？可想而知,，一旦消費者獲悉國產(chǎn)乳制品標準很低，完全不能和進口乳制品相提并論,，仍然會用腳投票,。那么，國產(chǎn)乳制品不能獲得消費者信任，標準定得再低有什么用,？產(chǎn)品賣不出去,，養(yǎng)殖戶還不是一樣要倒奶、賣牛,、殺牛,？這一幕其實已經(jīng)發(fā)生過。

人無遠慮,，必有近憂,。企業(yè)發(fā)展也是如此。乳制品企業(yè)不去追求長遠利益,，而只是斤斤計較于眼前利益,，最終只會落得兩手空空。所以,，有遠見的企業(yè),，對產(chǎn)品一定是嚴格把關，不斷提高質(zhì)量標準,，以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品來贏得市場和利潤,。因為只有這樣才是追求長遠發(fā)展之道，也是企業(yè)立足于不敗之地的不二法則,?！叭矍璋肥录钡慕逃栆簿驮谟诖恕＝?jīng)歷過質(zhì)量危機的國內(nèi)乳制品行業(yè),，本應勇敢地面對挑戰(zhàn),，從跌倒的地方站起來?？蛇@些企業(yè)如今反倒坐在地上撒嬌,，非讓政策再扶一把。持這種思維的企業(yè),，恐怕終究還是會在同樣的地方趴下,。

當前國內(nèi)乳業(yè)公眾信任度那么低，為何大多奶企還能夠生存,，而且個別大企業(yè)盈利狀況還不錯,？在很大程度上，這并不完全是因為消費者買賬,，而實在是因為政策保護所致,。如果真的追究責任，在“三聚氰胺事件”中,，大部分乳制品企業(yè)都該關門整頓,。此外，由于進口產(chǎn)品價格相對較高，許多人消費不起,，這也讓消費者不得不在若干國產(chǎn)品牌中作出選擇,。大概也因如此，許多奶企并未真正認識到自身責任缺失和市場危機,。

相關監(jiān)管部門千萬不能再對關系公眾食品安全的生產(chǎn)企業(yè)低頭了,。不然的話，這等于是讓這些企業(yè)喝著狼奶去生產(chǎn)牛奶,。