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2009年最后一天,，上海食品安全聯(lián)席會(huì)議辦公室發(fā)布信息稱,，上海熊貓乳品有限公司因涉嫌生產(chǎn)、銷售三聚氰胺超過國家標(biāo)準(zhǔn)的乳制品,，被依法查處,。（相關(guān)報(bào)道見今日本報(bào)10版）

三鹿死了，三聚氰胺仍陰魂不散,。據(jù)悉，熊貓乳品共4批次奶粉和4批次含乳調(diào)味品“煉奶醬”三聚氰胺超標(biāo),。事實(shí)上,，這已不是熊貓乳品第一次被釘在“三聚氰胺”的恥辱柱上了。

熊貓乳品東窗事發(fā),，照例是要罵商人無良,。在社會(huì)心理層面，我們又會(huì)產(chǎn)生一種挫敗感,、被騙感,。產(chǎn)生這種感覺的成因是復(fù)雜的：既然這世界上存在三聚氰胺,，既然奶粉里面摻點(diǎn)三聚氰胺就能為商家?guī)肀├热簧碳伊隙ㄎ覀兩形磳θ矍璋窡o縫地常態(tài)監(jiān)管,，那么,，三聚氰胺流入任何食品領(lǐng)域都有可能。

熊貓乳品出事了,，固然是件傷感情的事情,，但它也再次提醒我們一個(gè)常識：三聚氰胺事件，單發(fā)或者群發(fā),，嚴(yán)懲或者不嚴(yán)懲,，市場份額少了還是沒了，其實(shí)“警示”不了后來者,，消費(fèi)者唯一能以信賴的,，只有嚴(yán)格的監(jiān)管、常態(tài)的監(jiān)管,。

遺憾的是,，我們在相關(guān)問題上，往往過于善意了,。我們在食品安全上往往有幾句固定歌詞：相信當(dāng)事企業(yè)是沒有問題的,；相信當(dāng)事企業(yè)即便有問題也是個(gè)別問題；要求消費(fèi)者舉證——《食品安全法》有了,，職能部門也不缺了,，但如果問責(zé)或查究的理念仍是錯(cuò)位倒置，類似事件必然繼續(xù)云遮霧罩,。

熊貓乳品枉費(fèi)了我們的一片深情,，然而，不久的將來,，也許它的兄弟姐妹還會(huì)繼續(xù)靠三聚氰胺“發(fā)家致富”,。這個(gè)概率的大小，并非取決于我們對熊貓乳品的態(tài)度,，而直接由監(jiān)管的能力與決心所決定,。明白這個(gè)常識，我們就會(huì)少一點(diǎn)情緒化的怨念,，多一份務(wù)實(shí)的追問,。