10月16日是世界糧食日,，聯(lián)合國為配合這一紀念日，發(fā)表了一份重要報告：全球經(jīng)濟衰退和發(fā)展中國家的糧食危機,，造成世界饑餓人口突破10億人口紀錄,。
聯(lián)合國糧農(nóng)組織及世界糧食計劃署指出，造成饑餓人口增加的原因是高昂的糧食價格,、收入的降低和失業(yè)。這可以歸為一句話：人多糧少,。多年來,，聯(lián)合國相關(guān)組織為提高公眾對饑餓和貧窮的認識，并鼓勵人們找到問題的長期解決方法進行了大量努力,，設立世界糧食日是其中之一,。
饑餓問題一直存在,，但今天前所未有的緊迫,。二戰(zhàn)以后，因為公共衛(wèi)生事業(yè)的長足發(fā)展,，人類人口增長呈現(xiàn)爆炸狀態(tài)，饑餓開始大面積出現(xiàn),，而且越來越嚴重,。目前全球68億人口中，挨餓的有10億,，平均每六個半人中,，就有一個吃不飽飯。亞洲的饑餓人口最多,，達到6億4200萬人,。隨后是非洲2億6500萬人，拉丁美洲5300萬人,，中東和北美地區(qū)的饑餓人口為4200萬,。
人類為改善糧食供給,，進行了不懈努力。這里不能不提到兩個人：“一粒種子拯救地球”中國人袁隆平,，“綠色革命之父”美國人勃勞格,。
上世紀70 年代,，著名中國學者袁隆平利用野生稻培育成功雜交稻,，大幅度提高水稻產(chǎn)量。90年代,，袁隆平又研發(fā)超級稻成功?，F(xiàn)在我國年種植雜交稻面積達1500萬公頃，占水稻種植面積的51％,。每年可增產(chǎn)150億公斤糧食,，能多養(yǎng)活7000多萬人口。曾經(jīng)有一幅著名的新聞照片：照片上的袁隆平手握掃把大的稻穗,，樂得天搖地動——雜交水稻對人類的貢獻真的太大,。
與袁隆平在東方研發(fā)出超級水稻的同時，美國科學家諾曼·E·勃勞格在西半球大幅提高了小麥產(chǎn)量,。上世紀50年代,，勃勞格在墨西哥培育出豐產(chǎn)抗銹小麥品種，使墨西哥小麥自給有余,。60年代,，他又培育成功抗病耐肥高產(chǎn)適應性廣的半矮稈小麥，獲得“綠色革命之父”的美譽,。今年9月12日,，95歲高齡的諾曼·E·勃勞格逝世，全世界為之悼念,。
專利已經(jīng)成為人類科學發(fā)展的障礙,，各國的各行各業(yè)都拼命壟斷自己的知識，但在糧食增長這個領(lǐng)域是例外,。受聯(lián)合國糧農(nóng)組織之聘,，袁隆平赴數(shù)十國講學、指導雜交水稻育種和繁殖制種技術(shù),，培訓了來自五大洲30多個國家的500多名農(nóng)業(yè)科技人員,。他在全世界范圍內(nèi)推廣了水稻技術(shù)，并且開發(fā)出類似的谷種,，廣泛應用于亞洲,、中東和非洲。在中國的幫助下,，越南和印度的雜交水稻發(fā)展很快,，取得了比當?shù)亓挤N每公頃增產(chǎn)1．5噸－2．5噸的效果,。雜交水稻向全世界的推廣已經(jīng)成功，正在為全人類解決饑餓問題做出直接貢獻,。
勃勞格一生都在為避免饑餓努力,。在他90歲高齡的時候，還親自為解決非洲的貧困和饑餓操勞,，教授非洲人民抗旱農(nóng)作物的種植方法,。由于勃勞格倡導的綠色革命，從1960年到1990年,，世界糧食產(chǎn)量翻了一倍多,。巴基斯坦和印度兩個南亞人口大國，糧食產(chǎn)量翻了4倍,，極大減少了兩國饑餓人口,。據(jù)估算，勃勞格的工作直接挽救10億人口免于餓死,。
人類是幸運的,，擁有了袁隆平和勃勞格。但人類的未來又是如此艱辛,，幾個,、幾十個杰出科學家，是否能拯救全人類,？
10月2日,， 第26屆世界人口大會在摩洛哥古城馬拉喀什落下帷幕。據(jù)預測,，到2050年全球總?cè)丝趯哪壳暗?8億增加到80億至105億,。人口增長將極不平衡，90％以上的人口增長出現(xiàn)在欠發(fā)達地區(qū),。人類的可持續(xù)發(fā)展面臨嚴峻挑戰(zhàn),。
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