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雞肉隨意更改和延長(zhǎng)保質(zhì)期，霉變牛肉繼續(xù)深加工……在被媒體曝光涉嫌使用過(guò)期原料后,，上海食藥監(jiān)部門(mén)趕往現(xiàn)場(chǎng),，查封了麥當(dāng)勞、肯德基供應(yīng)商上海福喜食品有限公司,，并責(zé)令福喜公司下游相關(guān)企業(yè)立即封存來(lái)自該公司的食品原料,。

食品安全大于天，當(dāng)記者在20日晚間采訪上海福喜公司有關(guān)負(fù)責(zé)人時(shí),，該負(fù)責(zé)人一直在強(qiáng)調(diào)責(zé)任和安全,。而在監(jiān)管人員看到報(bào)道并趕往現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查時(shí)，四五個(gè)保安攔住廠門(mén),，僵持1個(gè)多小時(shí),，直到公安人員到場(chǎng)后才“解圍”。這種應(yīng)對(duì)監(jiān)管的“責(zé)任感”,，實(shí)在令人寒心,。

公開(kāi)資料顯示，上海福喜不是小作坊,，是一家外國(guó)法人獨(dú)資企業(yè),，其投資方是國(guó)際知名的大企業(yè)，在全球超過(guò)17個(gè)國(guó)家有業(yè)務(wù),。如果的確沒(méi)有任何問(wèn)題,，自然禁得起各種檢查，更應(yīng)迅速將事實(shí)真相公之于眾,。遮遮掩掩不禁讓人心生疑慮：在洋快餐的供應(yīng)鏈條上,，到底還有多少貓膩等待解開(kāi)？

在被曝光的視頻中,，操作人員甚至聲稱(chēng)：“制度是死的,，人是活的，就這么簡(jiǎn)單,?！辈恢浪募覍偕踔梁⒆映缘搅诉@樣的食品，他是否還能如此“簡(jiǎn)單”地考慮問(wèn)題,。

食品安全法正在修訂,，以最嚴(yán)格的監(jiān)管制度和法律威懾保障“舌尖上的安全”是各界高度期盼的。對(duì)于洋快餐供應(yīng)鏈條上的“過(guò)期疑云”,，人們期待監(jiān)管部門(mén)能盡快給公眾一個(gè)交代,，人們更期待明天吃進(jìn)口的食品能夠真正安全。周琳

據(jù)中國(guó)之聲《新聞縱橫》報(bào)道,，來(lái)關(guān)注一起觸目驚心的食品安全事件,。這起事件的主角,，就是大家耳熟能詳?shù)柠湲?dāng)勞、肯德基等知名洋快餐的上游肉類(lèi)供應(yīng)商——上海福喜食品有限公司,。這家被曝光的公司,，通過(guò)對(duì)“過(guò)期食品回鍋重做”、“更改保質(zhì)期標(biāo)印”等手段,，大量加工過(guò)期劣質(zhì)肉類(lèi),，再將生產(chǎn)出來(lái)的雞塊、牛排,、漢堡肉等銷(xiāo)售給肯德基,、麥當(dāng)勞等洋快餐品牌。而且,，為了掩蓋種種見(jiàn)不得光的生產(chǎn)行為,，上海福喜還處心積慮地做了對(duì)內(nèi)、對(duì)外兩本兒賬,。目前,，上海市食安辦、上海食藥監(jiān)的有關(guān)檢查人員,，已經(jīng)進(jìn)入了福喜公司辦公室和該公司生產(chǎn)車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)對(duì)其進(jìn)行調(diào)查,，部分次品添加的文字證據(jù)已被控制。

此外,，上海食藥監(jiān)部門(mén)還要求本地區(qū)所有肯德基,、麥當(dāng)勞問(wèn)題產(chǎn)品全部下架。昨晚,，肯德基和麥當(dāng)勞官連夜發(fā)表聲明,，要求全國(guó)所有餐廳停用封存上海福喜提供的所有肉類(lèi)產(chǎn)品。另?yè)?jù)媒體報(bào)道,，上海福喜主要從事為國(guó)際知名快餐連鎖店提供肉類(lèi)、海鮮,、米面制作及蔬菜產(chǎn)品的生產(chǎn)和加工業(yè)務(wù),，除了上述兩家快餐企業(yè)外，還有星巴克,、棒約翰,、吉野家、德克士,、7-11等快餐企業(yè)使用上海福喜公司生產(chǎn)的加工食品,。

監(jiān)管人員到了現(xiàn)場(chǎng)，保安卻攔住大門(mén),；進(jìn)了生產(chǎn)車(chē)間后,，仍遭遇重重阻攔……這是上海食藥監(jiān)部門(mén)在檢查麥當(dāng)勞,、肯德基供應(yīng)商上海福喜食品有限公司時(shí)遇到的“囧事”。20日晚間,，上海市食藥監(jiān)部門(mén)表示,，已經(jīng)查封該企業(yè)。

加工的肉掉在地上,，撿起來(lái)就扔進(jìn)生產(chǎn)線,；隨意篡改雞肉產(chǎn)品的保質(zhì)期；霉變的牛肉切片再加工……有媒體報(bào)道,，上海福喜食品有限公司生產(chǎn)時(shí)出現(xiàn)諸多涉嫌違規(guī)的行為,。

上海食藥監(jiān)部門(mén)表示，已經(jīng)會(huì)同公安部門(mén)查處媒體曝光的上海福喜食品有限公司涉嫌使用過(guò)期原料生產(chǎn)加工食品的問(wèn)題,。目前該企業(yè)已被查封,，涉嫌產(chǎn)品已被控制。監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令福喜公司下游相關(guān)企業(yè),，立即封存來(lái)自該公司的食品原料,，目前上海市食藥監(jiān)局和公安部門(mén)正徹查上述企業(yè)，一經(jīng)查實(shí)必將嚴(yán)懲重處,，同時(shí)歡迎媒體和市民監(jiān)督舉報(bào),。

記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，在被曝光后,，監(jiān)管人員于當(dāng)晚7點(diǎn)半趕到位于上海市嘉定區(qū)馬陸工業(yè)城內(nèi)的福喜廠區(qū),。面對(duì)監(jiān)管人員的突如其來(lái)，廠區(qū)人員顯然有點(diǎn)措手不及,，卻“應(yīng)對(duì)有方”：幾名保安攔住廠區(qū)大樓的大門(mén),，就是不讓監(jiān)管人員進(jìn)去檢查。僵持了一個(gè)多小時(shí)后,，直到公安趕到現(xiàn)場(chǎng),，保安才不得已離開(kāi)門(mén)口。

上海福喜質(zhì)量主管張暉表示,，公司主要生產(chǎn)雞肉,、牛肉、豬肉等肉類(lèi)產(chǎn)品,，主要供應(yīng)給麥當(dāng)勞,，以及必勝客和肯德基等百勝餐飲集團(tuán)旗下食品快餐品牌。

記者在上海市工商局網(wǎng)站上查詢得知,，上海福喜食品有限公司是外國(guó)法人獨(dú)資,，注冊(cè)資金為5047萬(wàn)元，歐喜投資(中國(guó))有限公司正是其股東。歐喜投資中國(guó)區(qū)深加工部總經(jīng)理?xiàng)盍⑷罕硎?，公司以及其下游企業(yè)對(duì)食品質(zhì)量的把控是非常嚴(yán)格的,，會(huì)積極配合相關(guān)部門(mén)調(diào)查。

麥當(dāng)勞方面對(duì)記者表示,，公司立即成立調(diào)查小組,，對(duì)上海福喜及其關(guān)聯(lián)企業(yè)開(kāi)展調(diào)查，結(jié)果將盡快公布,。百勝餐飲集團(tuán)表示,，非常重視媒體報(bào)道的內(nèi)容，正在全面了解情況,，將盡快回復(fù)大家,。新華網(wǎng)上海7月20日電(記者周琳)

人民網(wǎng)北京7月20日電 據(jù)上海廣播電視臺(tái)電視新聞中心官方微博報(bào)道，對(duì)于《東方衛(wèi)視》報(bào)道的麥當(dāng)勞個(gè)別供應(yīng)商存在的問(wèn)題,，麥當(dāng)勞第一時(shí)間通知全國(guó)所有餐廳,，立即停用并封存由上海福喜提供的所有肉類(lèi)食品。

麥當(dāng)勞稱(chēng),，已經(jīng)成立調(diào)查小組,，對(duì)上海福喜及其關(guān)聯(lián)企業(yè)展開(kāi)全面調(diào)查，并將盡快公布結(jié)果,。

　　圖片來(lái)源：上海廣播電視臺(tái)電視新聞中心官方微博

據(jù)上海廣播電視臺(tái)電視新聞中心官方微博報(bào)道，麥當(dāng)勞,、肯德基等洋快餐供應(yīng)商上海福喜食品公司被曝使用過(guò)期劣質(zhì)肉,。上海食藥監(jiān)部門(mén)已經(jīng)要求上海所有肯德基、麥當(dāng)勞問(wèn)題產(chǎn)品全部下架,。

上海電視新聞?dòng)浾吲P底多月,，調(diào)查上海福喜食品公司，發(fā)現(xiàn)了讓人觸目驚心的食材是如何有組織地流向麥當(dāng)勞,、肯德基,、必勝客的，7月20日晚節(jié)目播出后,，上海食藥監(jiān)部門(mén)連夜出擊,，上海食藥監(jiān)進(jìn)車(chē)間時(shí)一度被阻，目前部分文字證據(jù)已被控制,。

據(jù)東方衛(wèi)視新聞綜合頻道報(bào)道，麥當(dāng)勞,、肯德基等洋快餐的供應(yīng)商上海福喜食品公司,，將落地肉直接上生產(chǎn)線，各種過(guò)期原料隨意添加；次品全部混入生產(chǎn)線,，來(lái)歷不明的牛肉餅就此“洗白”,；監(jiān)管形同虛設(shè)，冷凍臭肉重新變身“小牛排”,。這些都是福喜公司加工車(chē)間內(nèi)的場(chǎng)景,，這些產(chǎn)品一直以來(lái)都直接供給麥當(dāng)勞、肯德基等洋快餐,。