中新網(wǎng)客戶端北京3月4日電(記者 上官云應(yīng)妮)今天,，記者從故宮博物院獲悉,，故宮角樓餐廳將在近期進(jìn)行內(nèi)容調(diào)整，縮短觀眾等待時(shí)間,，并提供性價(jià)比更高的餐飲,，為餐廳增加更多的文化內(nèi)涵。其中,，早前備受網(wǎng)友喜歡的火鍋不再供應(yīng),。

此前，春節(jié)期間,，故宮博物院在神武門外開(kāi)設(shè)了“故宮角樓餐廳”,，白天供應(yīng)各式簡(jiǎn)餐,；晚間則結(jié)合冬季天寒的特點(diǎn),，提供故宮特色火鍋，引發(fā)廣泛關(guān)注,。

店內(nèi)主打“萬(wàn)壽菊花鍋”,，相傳由慈禧發(fā)明，也是她相當(dāng)喜歡的一種火鍋吃法,。蘸料的靈感來(lái)源于江山社稷五色土,，將青紅黃白黑五種顏色調(diào)制五種蘸醬，酸辣鮮香,，滿足不同口味需求,。

晚間，“朕的火鍋”系列吸引了不少人前來(lái)品嘗,。曾有網(wǎng)友說(shuō),，看到金黃色的“圣旨菜單”，看著古色古香的用餐環(huán)境,，感覺(jué)像是在“奉旨涮鍋”,，在美食之外，別有一番文化韻味,。

當(dāng)時(shí),，據(jù)媒體報(bào)道，剛開(kāi)張不足一月的故宮角樓餐廳,，在某點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站上即躍居京城火鍋熱門榜榜首,。有不少為火鍋而來(lái)的食客在下午就在門口排起長(zhǎng)隊(duì)。

不過(guò),，也有網(wǎng)友覺(jué)著,，上述火鍋定價(jià)稍微有些高,，性價(jià)比偏低，希望故宮角樓餐廳能在今后予以改善,。

此前,，據(jù)澎湃新聞報(bào)道，故宮角樓餐廳的負(fù)責(zé)人之一楊先生稱,，大家擔(dān)心的諸如火災(zāi)隱患,、油煙污染的問(wèn)題是不存在的，火鍋使用的是電磁爐,，而且“我們也會(huì)有安全預(yù)案”,。

4日，記者從故宮博物院獲悉,，鑒于有觀眾反映餐廳晚間排隊(duì)等候時(shí)間長(zhǎng),、價(jià)格偏高,，隨著天氣漸暖，故宮角樓餐廳將在近期進(jìn)行內(nèi)容調(diào)整，縮短觀眾等待時(shí)間,，并提供性價(jià)比更高的餐飲,，為餐廳增加更多的文化內(nèi)涵,，盡可能使每一項(xiàng)服務(wù)都能夠讓觀眾滿意,。

隨即，記者致電故宮角樓餐廳得知,，今天接到通知,，從今天開(kāi)始晚上火鍋已經(jīng)暫停服務(wù)，晚間將不再供應(yīng)火鍋,，已預(yù)約的可能要取消,。(完)