中新網(wǎng)客戶端北京3月4日電(記者 上官云應妮)今天,，記者從故宮博物院獲悉，故宮角樓餐廳將在近期進行內容調整,，縮短觀眾等待時間,，并提供性價比更高的餐飲，為餐廳增加更多的文化內涵,。其中,，早前備受網(wǎng)友喜歡的火鍋不再供應。

此前,，春節(jié)期間,，故宮博物院在神武門外開設了“故宮角樓餐廳”，白天供應各式簡餐,；晚間則結合冬季天寒的特點,，提供故宮特色火鍋，引發(fā)廣泛關注,。

店內主打“萬壽菊花鍋”,，相傳由慈禧發(fā)明,，也是她相當喜歡的一種火鍋吃法。蘸料的靈感來源于江山社稷五色土,，將青紅黃白黑五種顏色調制五種蘸醬,，酸辣鮮香，滿足不同口味需求,。

晚間,，“朕的火鍋”系列吸引了不少人前來品嘗。曾有網(wǎng)友說,，看到金黃色的“圣旨菜單”,，看著古色古香的用餐環(huán)境，感覺像是在“奉旨涮鍋”,，在美食之外,，別有一番文化韻味,。

當時,，據(jù)媒體報道，剛開張不足一月的故宮角樓餐廳,，在某點評網(wǎng)站上即躍居京城火鍋熱門榜榜首,。有不少為火鍋而來的食客在下午就在門口排起長隊。

不過,，也有網(wǎng)友覺著,，上述火鍋定價稍微有些高，性價比偏低,，希望故宮角樓餐廳能在今后予以改善,。

此前，據(jù)澎湃新聞報道,，故宮角樓餐廳的負責人之一楊先生稱,，大家擔心的諸如火災隱患、油煙污染的問題是不存在的,，火鍋使用的是電磁爐,，而且“我們也會有安全預案”。

4日,，記者從故宮博物院獲悉,，鑒于有觀眾反映餐廳晚間排隊等候時間長、價格偏高,，隨著天氣漸暖,，故宮角樓餐廳將在近期進行內容調整，縮短觀眾等待時間,，并提供性價比更高的餐飲,，為餐廳增加更多的文化內涵,，盡可能使每一項服務都能夠讓觀眾滿意。

隨即,，記者致電故宮角樓餐廳得知,，今天接到通知，從今天開始晚上火鍋已經(jīng)暫停服務,，晚間將不再供應火鍋,，已預約的可能要取消。(完)