新華社拉薩9月13日電 題：吃多少打多少——西藏拉薩各學(xué)校上好“愛(ài)糧節(jié)約”這一課

新華社記者唐弢,、侯捷

“阿姨，米飯少打一些,，我吃不了那么多,?！痹谖鞑卮髮W(xué)食堂出菜口打飯的一位學(xué)生說(shuō)。近日,，為培養(yǎng)學(xué)生節(jié)約糧食的習(xí)慣,，西藏拉薩各所學(xué)校通過(guò)推行“半份菜”、陪餐制,、“光盤(pán)”打卡兌獎(jiǎng)等多樣措施,，開(kāi)展“光盤(pán)行動(dòng)”，反對(duì)鋪張浪費(fèi),、合理點(diǎn)餐正成為學(xué)生們的共同選擇,。

正值午飯時(shí)間，記者來(lái)到西藏大學(xué)食堂，看到幾位學(xué)生的餐盤(pán)內(nèi)盛有土豆絲,、青椒肉絲,、紅燒茄子等幾樣簡(jiǎn)單的小菜。菜品種類(lèi)豐富,，但數(shù)量卻不是很多,。“現(xiàn)在打飯我們盡量先少打一些,，不夠的話還可以再去加,，不然就浪費(fèi)了?！睂W(xué)生格桑告訴記者,。

在給學(xué)生分配飯菜時(shí)，食堂工作人員會(huì)主動(dòng)提醒學(xué)生有“小份菜”“半份菜”可供選擇,，建議學(xué)生少點(diǎn)先吃,、不夠再加。負(fù)責(zé)清洗餐具的食堂職工表示,，通過(guò)這幾天收拾餐具的情況來(lái)看,，大家的浪費(fèi)行為明顯減少了。

此外,，西藏大學(xué)學(xué)生會(huì)近期還在校園內(nèi)開(kāi)展“光盤(pán)行動(dòng)”打卡兌獎(jiǎng)活動(dòng)。就完餐的學(xué)生只要給自己的“光盤(pán)”拍照,，就能到學(xué)生會(huì)的指定點(diǎn)位領(lǐng)取一張“兌換券”,，拿著“兌換券”可以在食堂收餐處免費(fèi)兌換水果、飲料,。

在拉薩江蘇實(shí)驗(yàn)中學(xué),，食堂的桌椅和學(xué)校的宣傳櫥窗等顯著位置都貼上了“節(jié)約糧食”“厲行節(jié)約”“光盤(pán)行動(dòng)”等標(biāo)語(yǔ)，時(shí)刻提醒同學(xué)們文明用餐,。

中午12時(shí)許,，食堂工作人員就開(kāi)始將飯菜陸續(xù)送至學(xué)生配餐區(qū)，食物品種多樣,，可供學(xué)生們自行按量選擇,。“學(xué)校會(huì)按照就餐人數(shù)及品種數(shù)量需求進(jìn)行日常的食堂物品采購(gòu),，以防止食材浪費(fèi),，做到物盡其用?！崩_江蘇實(shí)驗(yàn)中學(xué)食堂廚師長(zhǎng)說(shuō),。

“以前孩子吃飯習(xí)慣不太好，常常剩飯、挑食,，自從學(xué)校開(kāi)展‘光盤(pán)行動(dòng)’后,，這些情況明顯減少了，而且還在家里監(jiān)督我們按量做飯,，提醒我們不要浪費(fèi)糧食,。”學(xué)生家長(zhǎng)黃女士說(shuō),。

中國(guó)社會(huì)學(xué)會(huì)常務(wù)理事楊建華認(rèn)為,，解決糧食浪費(fèi)問(wèn)題，不僅“功”在校園,，還要在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥,、節(jié)約為榮的文化氛圍。

為此,，西藏藏醫(yī)藥大學(xué)等學(xué)校還向全體師生家長(zhǎng)發(fā)出共同制止餐飲浪費(fèi)行為的倡議書(shū),，從牢固樹(shù)立節(jié)儉生活理念、大力踐行健康消費(fèi)觀念等方面,，倡導(dǎo)廣大師生積極參與“光盤(pán)行動(dòng)”,、拒食野味、使用公筷公勺等社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),，共同抵制“舌尖上的浪費(fèi)”等不良風(fēng)氣,，爭(zhēng)做文明用餐、節(jié)儉養(yǎng)德的宣傳者與實(shí)踐者,。