新華社拉薩9月13日電 題：吃多少打多少——西藏拉薩各學校上好“愛糧節(jié)約”這一課

新華社記者唐弢,、侯捷

“阿姨,，米飯少打一些,，我吃不了那么多?！痹谖鞑卮髮W食堂出菜口打飯的一位學生說,。近日，為培養(yǎng)學生節(jié)約糧食的習慣,，西藏拉薩各所學校通過推行“半份菜”,、陪餐制、“光盤”打卡兌獎等多樣措施,，開展“光盤行動”,，反對鋪張浪費、合理點餐正成為學生們的共同選擇,。

正值午飯時間,，記者來到西藏大學食堂，看到幾位學生的餐盤內(nèi)盛有土豆絲,、青椒肉絲,、紅燒茄子等幾樣簡單的小菜。菜品種類豐富,，但數(shù)量卻不是很多,。“現(xiàn)在打飯我們盡量先少打一些,，不夠的話還可以再去加,，不然就浪費了?！睂W生格桑告訴記者,。

在給學生分配飯菜時，食堂工作人員會主動提醒學生有“小份菜”“半份菜”可供選擇,，建議學生少點先吃,、不夠再加。負責清洗餐具的食堂職工表示,，通過這幾天收拾餐具的情況來看,，大家的浪費行為明顯減少了,。

此外,，西藏大學學生會近期還在校園內(nèi)開展“光盤行動”打卡兌獎活動。就完餐的學生只要給自己的“光盤”拍照,，就能到學生會的指定點位領(lǐng)取一張“兌換券”,，拿著“兌換券”可以在食堂收餐處免費兌換水果、飲料,。

在拉薩江蘇實驗中學,，食堂的桌椅和學校的宣傳櫥窗等顯著位置都貼上了“節(jié)約糧食”“厲行節(jié)約”“光盤行動”等標語,，時刻提醒同學們文明用餐。

中午12時許,，食堂工作人員就開始將飯菜陸續(xù)送至學生配餐區(qū),，食物品種多樣，可供學生們自行按量選擇,?！皩W校會按照就餐人數(shù)及品種數(shù)量需求進行日常的食堂物品采購，以防止食材浪費,，做到物盡其用,。”拉薩江蘇實驗中學食堂廚師長說,。

“以前孩子吃飯習慣不太好,，常常剩飯、挑食,，自從學校開展‘光盤行動’后,，這些情況明顯減少了，而且還在家里監(jiān)督我們按量做飯,，提醒我們不要浪費糧食,。”學生家長黃女士說,。

中國社會學會常務理事楊建華認為,，解決糧食浪費問題，不僅“功”在校園,，還要在全社會營造浪費可恥,、節(jié)約為榮的文化氛圍。

為此,，西藏藏醫(yī)藥大學等學校還向全體師生家長發(fā)出共同制止餐飲浪費行為的倡議書,，從牢固樹立節(jié)儉生活理念、大力踐行健康消費觀念等方面,，倡導廣大師生積極參與“光盤行動”,、拒食野味、使用公筷公勺等社會實踐活動,，共同抵制“舌尖上的浪費”等不良風氣,，爭做文明用餐、節(jié)儉養(yǎng)德的宣傳者與實踐者,。