編者按：“到2020年現(xiàn)行標(biāo)準下的農(nóng)村貧困人口全部脫貧,，是黨中央向全國人民作出的鄭重承諾,，必須如期實現(xiàn)”,。今年是脫貧攻堅決戰(zhàn)決勝之年,，剩余脫貧任務(wù)從數(shù)字上看不算多，卻是最難啃的硬骨頭,，必須拿出決戰(zhàn)決勝的態(tài)度和舉措,，確保深度貧困縣全部如期脫貧。

為堅決打贏深度貧困縣脫貧攻堅戰(zhàn),，各地干部群眾鉚足干勁,，扶貧產(chǎn)業(yè)鏈條加快延伸，兜底保障網(wǎng)越織越密……為此,，本報記者數(shù)次走進山西省呂梁市石樓縣,，駐村調(diào)研,，實地走訪,，探究石樓如何攻克最后的貧困堡壘。

谷雨前后,，村民們忙著種瓜點豆,。在山西省呂梁市石樓縣前山鄉(xiāng)不遠處，黃河奮力甩出一個“U”形灣,，河岸兩旁的絕壁,，在千百年來風(fēng)削水刻的作用下，像被鬼斧齊整切下一般,，堅毅挺立著,。今年雨水充足，前山鄉(xiāng)賀家洼村的人們,，看到了豐收的希望……

石樓位于呂梁山西麓,，背靠黃河。地名的由來,，有“通天山石疊如樓”的說法,。前些年，當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境發(fā)生變化,，一方水土難養(yǎng)一方人,，石樓一度陷入生態(tài)和貧困互為因果的惡性循環(huán)。全縣12萬人,，2014年貧困發(fā)生率接近50%,，相對于呂梁這個集中連片特困區(qū)，可謂“困中之困”,。這樣一個工業(yè)基礎(chǔ)近乎零的老區(qū)縣,，如何擺脫貧困？為此,，記者深入一線調(diào)查,。

產(chǎn)品不放松,，高品質(zhì)嚴要求

“創(chuàng)業(yè)路不好走，究竟咋樣能做成”

在4月8日石樓縣舉行的青年創(chuàng)業(yè)項目評選會上,，已是評委的張云感慨萬千……一個念頭反復(fù)沖擊著他：“創(chuàng)業(yè)路不好走,，究竟咋樣能做成？”

回望走過的路,，曾經(jīng)的歷練化為當(dāng)下開拓前行的底氣,。幾個月前，張云領(lǐng)銜的“一碗粥道”剛拿下4000萬元的訂單,。他說,，創(chuàng)業(yè)項目這么多，自己能撐下來太過幸運,，沒有理由不去帶動更多的人攻堅克難,。

他記得：三年前的自己，剛過而立之年,，頭發(fā)就“一把一把掉”,。本想做點紅棗收購和碾米加工，場地建了一小半,，投入100多萬元后,，合伙人撤了資。干吧,，資金不足,；不干吧，砸進去的錢半點響動都沒聽著……

他依然清楚記得：兩年前的一個晚上,，當(dāng)時團中央剛來石樓包點扶貧的工作隊隊長孟利和他碰撞出了“火花”,。孟利是個坦率人：“你看看碾米企業(yè)在呂梁有多少個？粗加工企業(yè)能活下來的又有幾個,？”張云大腿一拍：“我也犯嘀咕,，同行競爭的事，咱不能干,！”

說這話時,，張云心里已經(jīng)有了主意。面對這個新來的工作隊隊長,，他毫無保留：“我在超市站了兩個鐘頭,，發(fā)現(xiàn)谷類精細深加工產(chǎn)品有9個人過來買，一買就是幾百塊,。我想入這行,。”幾個晚上的交流后，孟利幫他拍了板,，“一碗粥道”就此問世,。

這一場春雨，把黃土地的綠意徹底澆了出來,。沿著國道拐進一條山路,，開上彎彎曲曲的半山腰，張云的小雜糧精細加工廠便藏身于此,。和最初的窘迫不同,，扶貧隊先后協(xié)調(diào)周轉(zhuǎn)金、集體資金近200萬元,，“可解了燃眉之急”,。加上消費扶貧返還的資金，張云短時間內(nèi)擺脫了欠賬困擾,。

“除了直播帶貨,，我去年還上了綜藝節(jié)目，現(xiàn)在每天都有上百單,?！睆堅泼X袋嘿嘿笑著，黃土人的憨厚寫在臉上：“沾了扶貧隊的光,，給我介紹了幾個大客戶?！?/p>

跟著直接“沾光”的還有村民們,。46歲的裴溝鄉(xiāng)楊家坡村民靳鳳明現(xiàn)在幫張云收雜糧，“從貧困戶手里收,，單價比外面高,。”靳鳳明翻遍了周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的庫存：縣里26萬畝紅棗和10萬畝小米,，就像“閃著光”的寶庫,。

時下的主力產(chǎn)品有核桃黑芝麻黑豆粉、紅豆薏米粉等,，至少三四十元一盒,，但產(chǎn)能一天只有2000多盒，這和張云堅持不愿意用更便宜,、產(chǎn)能更高的膨化工藝有關(guān),。“膨化工藝生產(chǎn)的產(chǎn)品營養(yǎng)成分少了很多,?！睆堅普f，他們堅持用低溫烘焙，還用更健康的鋁膜包裝,。

張云始終牢記孟利說的一句話：哪怕只有一條生產(chǎn)線,，也不能放松品質(zhì)要求。

問號變冒號,，貧困戶上了道

“同樣是種地,，差距咋這么大”

黃河邊的盤山路崎嶇復(fù)雜，即便是熟路的“老司機”,，開起車來也得十分小心,。這條復(fù)雜的山路，仿佛阻隔了縣城和外面的世界,。

64歲的貧困戶曹海燕住在縣里,，干起活來氣力充沛。三年前種的花椒樹已有齊腰高,，休息時,，曹海燕會用手撥弄枝上的嫩芽。不遠處,，成群干枯的老棗樹立在山河間,。黃土地和黃河，見證著一茬茬新生與逝去的交替,。

過去的石樓紅棗連片種植,，隨著近年價格一路下行，賣價都趕不上運輸成本,，產(chǎn)業(yè)化,、規(guī)模化反而導(dǎo)致“尾大不掉”,，種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整迫在眉睫……

劉彩紅不知不覺走進了這個轉(zhuǎn)折,。18歲離家的她，干過保姆,、擺過地攤,，后來靠著服裝生意在省城立足。近年來,，電商對實體店沖擊較大,，她又萌生了轉(zhuǎn)行的想法。2017年,，她去陜西轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),，“我們種紅棗，人家種花椒,，同樣是種地,，收入差距咋這么大？”隨后在老家召開的引才懇談會上，劉彩紅回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的激情被點燃了：詳細了解過花椒產(chǎn)業(yè)后,，她覺得這個活,，能干成。

問號成了冒號,，劉彩紅風(fēng)風(fēng)火火上了道,。在村里流轉(zhuǎn)了350畝地，“黃河興農(nóng)合作社”掛牌成立,。她住回了三眼窯洞,，炕頭墊個紅毯子，棗枝在灶下噼里啪啦作響,。天天上山爬塬,，她30多萬元的吉普車被剮得面目全非。創(chuàng)業(yè)的艱苦才剛剛開始……

真正的難,，還在種植,。“有些跟頭必須要栽過才知道,?！?018年頭一年，她按學(xué)來的方法“大苗栽水地,、小苗栽旱地”,，結(jié)果小苗全軍覆沒?！靶…h(huán)境很重要,，同一個村坡地和梯田地的栽法也不一樣?！睅啄昝罎L打，劉彩紅儼然成了專家：從完善上下游入手,，不僅建立起無刺花椒苗基地,，還與研究院所合作，嘗試生產(chǎn)花椒藥膏,、泡腳料等高附加值產(chǎn)品,。

“現(xiàn)在的花椒價格好，盛果期畝產(chǎn)達200多斤,，能賣8000元,。”劉彩紅帶動了38個貧困戶,，曹海燕就按畝承包著10畝花椒栽種和管護,，每年跟著干5個月，“能掙個一萬四、五”,。在“女漢子”劉彩紅的帶動下,，前山鄉(xiāng)已推動1萬畝地轉(zhuǎn)種花椒。

供給側(cè)發(fā)力,，“零工業(yè)”成優(yōu)勢

“貧窮但不消極,，缺錢但有辦法”

產(chǎn)業(yè)扶貧是脫貧的重要抓手，而返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的人則成了產(chǎn)業(yè)扶貧的鲇魚,。他們有資金,、有整合能力，也有回報鄉(xiāng)親的熱忱,。孟利說,，抓住了牛鼻子，就抓住了脫貧的關(guān)鍵,。

越來越多的人回來了,。當(dāng)?shù)貎?yōu)秀返鄉(xiāng)青年項目就有20多個，撬動了2000多萬元的資金總量,?！笆瘶呛苄。钱a(chǎn)業(yè)小縣,、人口小縣,，但石樓又很大，能裝下所有青年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的夢想,?！泵侠热税l(fā)揮團中央駐村工作隊的組織優(yōu)勢，在品牌,、資金,、電商培訓(xùn)等方面下了大力氣，幫助回鄉(xiāng)青年實現(xiàn)夢想,。

最近回來的房元鋒想打造一個“小生態(tài)圈”,。他在自己流轉(zhuǎn)的山地上，重建了高標(biāo)準的民宿窯洞,，菜地里應(yīng)有盡有,，周邊還養(yǎng)了700只雞。房元鋒精準把握著“1畝60只”的自然承載臨界值……“等民宿成型了,，小生態(tài)圈建好了,，雞蛋過關(guān)了，周邊貧困百姓都能跟著掙到錢了,，自己也能脫貧致富,?！?/p>

高品質(zhì)、深加工,、產(chǎn)業(yè)鏈,，這些關(guān)鍵詞成為石樓脫貧的良方?！坝蒙鷳B(tài)康養(yǎng)的發(fā)展理念來看,，綠水青山和優(yōu)質(zhì)小雜糧反而成全了這片‘凈土’的后發(fā)優(yōu)勢?！笔瘶强h委書記油曉峰說,。

“貧窮但不消極，缺錢但有辦法”,。這些青年們可能沒意識到,，在他們參與脫貧和創(chuàng)業(yè)的過程中，也悄然進行著對石樓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)端的供給側(cè)改革,。

石樓脫貧了,，貧困發(fā)生率從54.76%下降到0.31%，林草覆蓋率達46%,?！班l(xiāng)村振興的格局也像‘鋪路’，扶貧工作落到實處,，脫貧致富也就水到渠成,。”油曉峰說,。

《 人民日報 》（ 2020年04月30日 06 版）