東南網(wǎng)9月12日訊（本網(wǎng)記者 盧金福）中秋將至，為保障消費(fèi)者吃上安全放心的傳統(tǒng)美食月餅,，福建省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)委托省質(zhì)檢院等承檢機(jī)構(gòu)，組織對(duì)全省范圍內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè),、超市,、糕點(diǎn)店、餐飲店,、網(wǎng)絡(luò)銷售等不同業(yè)態(tài)熱銷的871批次月餅開展監(jiān)督抽檢,。監(jiān)督抽檢嚴(yán)格按照《全國(guó)食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則（2024年版）》規(guī)定組織實(shí)施，檢驗(yàn)項(xiàng)目涵蓋食品添加劑,、微生物和質(zhì)量指標(biāo)等,。經(jīng)檢驗(yàn),，合格月餅867批次，不合格月餅4批次,，抽檢合格率為99.54%,。

針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格月餅，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門已開展核查處置,，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行停止銷售、下架,、召回和公告等法定義務(wù),，依法查處違法違規(guī)行為，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn),。

隨著中秋節(jié)的來臨,，月餅消費(fèi)進(jìn)入高峰期，福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒廣大消費(fèi)者,。

1,、謹(jǐn)慎選擇有門道,，綠色消費(fèi)不攀比,。建議消費(fèi)者選擇有合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的商超門店購(gòu)買，選購(gòu)時(shí)注意查看包裝是否完整,，細(xì)看包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí),，包括標(biāo)示的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,、生產(chǎn)企業(yè)信息等是否齊全,，印刷是否清晰，是否有涂改過的痕跡,。網(wǎng)購(gòu)月餅時(shí),，盡量尋找具有正規(guī)運(yùn)營(yíng)資質(zhì)、信用評(píng)價(jià)高的網(wǎng)站和商家購(gòu)買,，并與商家溝通月餅的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和郵寄時(shí)間等,，不購(gòu)買超過保質(zhì)期,、無保質(zhì)期或來源不明的月餅。購(gòu)買時(shí),，應(yīng)注重月餅的品質(zhì)風(fēng)味,，積極踐行綠色消費(fèi)理念，不被豪華包裝迷惑,，自覺選擇簡(jiǎn)約適度的產(chǎn)品,，拒絕購(gòu)買過度包裝的“天價(jià)”月餅,。同時(shí),，要理性,、適度、按需購(gòu)買,，不盲目攀比,，不輕信廣告，對(duì)“打折”“促銷”等字眼要警惕,，不過量囤積月餅,。

2,、科學(xué)食用有講究,，合理膳食需關(guān)注。月餅保質(zhì)期相對(duì)較短,，食用前應(yīng)觀察月餅包裝袋是否脹氣,，餅身有無哈喇味，是否霉變等,，若餅身硬化開裂,、霉變、焦糊,，切勿食用,。大部分月餅的油脂和糖分含量較高，容易引起胃滿,、腹脹,、消化不良等，老年人,、兒童以及腸胃不適者,，要注意不宜過量食用。月餅往往是高糖食品,，對(duì)于需要控糖的人群,，則要關(guān)注月餅外包裝的配料表和營(yíng)養(yǎng)成分表，合理選購(gòu)無糖或低糖產(chǎn)品,。注意不能用月餅代替正餐,，進(jìn)食時(shí)，可搭配不同的茶飲,。

3、依法維權(quán)有途徑,，妥善保存品質(zhì)佳,。購(gòu)買時(shí),，要留存好購(gòu)物小票、發(fā)票等消費(fèi)憑證,，網(wǎng)購(gòu)月餅注意收集和保存相關(guān)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物證據(jù),，如聊天記錄、交易記錄等,，以作為維權(quán)時(shí)的重要依據(jù),。如發(fā)現(xiàn)月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者存在違法違規(guī)行為，或自身合法權(quán)益受到侵害,，請(qǐng)及時(shí)撥打12315投訴舉報(bào)電話,，依法維護(hù)自身權(quán)益。購(gòu)買后,，應(yīng)按照產(chǎn)品包裝標(biāo)簽標(biāo)示的方法,，選擇溫度、濕度等適宜的環(huán)境貯存,，盡量存放在低溫,、陰涼、通風(fēng)的地方,。月餅開封之后應(yīng)及時(shí)食用,，在室溫下不宜存放過長(zhǎng)時(shí)間；開封后未吃完的月餅,，應(yīng)放入冰箱中冷藏保存,，不宜與其他食品放在一起，以免串味,。