福建省軍供站始終堅持“為部隊服務，為國防建設服務”宗旨,，全面施行“精準服務工作法”,，堅持“三個注重”，切實筑牢食品安全防線,，守護官兵舌尖上的安全,。

一是注重隊伍建設，夯實安全基礎,。始終把加強隊伍能力建設作為強化食品安全工作的重要抓手,，多措并舉加強專業(yè)人才隊伍建設，全站現(xiàn)有食品衛(wèi)生相關專業(yè)背景干部2人,，一級及以上持證廚師2人,。立足實際，組建福建軍供巾幗先鋒隊,，發(fā)揮女干部細致耐心的特點,，重點安排在采購、檢驗,、分裝等重要環(huán)節(jié),，實現(xiàn)軍供保障無漏點、無誤點,、無食物中毒,、無拒供漏供的“四無”目標，被東部戰(zhàn)區(qū)軍事運輸投送中心授予“愛我人民愛我軍”福建軍供巾幗先鋒隊榮譽稱號,。

二是注重統(tǒng)籌結合,，筑牢安全屏障。將食品安全生產工作融入創(chuàng)建模范機關,、節(jié)約型機關,，制止餐飲浪費等活動，在抓好自身建設的同時,，深化黨建聯(lián)建共建,，常態(tài)化與社會化協(xié)作單位開展聯(lián)學聯(lián)建，推動與社會化協(xié)作單位工作人員聯(lián)合開展業(yè)務培訓2次,，18人次,，切實提升協(xié)作單位守法、誠信,、規(guī)范意識,，有效提升軍供保障水平，做到軍供保障任務完成率,、飲食安全率,、部隊滿意率3個100%,得到廣大官兵一致好評,。

三是注重制度建設，強化安全責任,。修訂完善《福建省軍供站自主保障工作流程》和《福建省軍供站社會化保障工作細則》,，對不同保障模式下的食品安全生產責任進行明確，重點對烹飪環(huán)節(jié)4個關鍵點,，加工環(huán)境7大環(huán)節(jié)進行規(guī)范,，特別是在社會化協(xié)作保障模式下，成立以高級技師為骨干的現(xiàn)場監(jiān)督組,，對現(xiàn)場制作進行全過程監(jiān)督指導,，確保食品安全工作落細落實。組織全省軍供條線骨干力量參加省國動辦舉辦的烹調師培訓,，參加東部戰(zhàn)區(qū)七?。ㄊ校┸姽I(yè)務技能比武，榮獲第二名,。定期組織開展實戰(zhàn)化演練,，提升食品安全應急處置能力，守牢食品安全底線,。