為切實(shí)守護(hù)青少年“舌尖上的安全”，扎實(shí)推進(jìn)市紀(jì)委監(jiān)委部署的點(diǎn)題整治工作取得實(shí)效,，長(zhǎng)樂區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局,、長(zhǎng)樂區(qū)教育局聯(lián)合開展整治中小學(xué)配餐及食堂食品安全問題專項(xiàng)行動(dòng)。

長(zhǎng)樂區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局,、區(qū)教育局精心組織領(lǐng)導(dǎo),，細(xì)化《整治中小學(xué)配餐及食堂食品安全問題守護(hù)青少年“舌尖上的安全”工作方案》，成立項(xiàng)目工作專班,，明確責(zé)任分工,。同時(shí)加強(qiáng)監(jiān)督檢查，堅(jiān)決落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求,，加大對(duì)校外供餐單位,、學(xué)校食堂監(jiān)督檢查力度和頻次，重點(diǎn)檢查食品采購(gòu)、貯存,、加工,、配送和餐飲具清洗消毒等各環(huán)節(jié)，認(rèn)真查看“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”是否符合要求,，“日管控,、周排查,、月調(diào)度”工作制度是否嚴(yán)格落實(shí)等,。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所留樣冰箱存在漏水、部分供應(yīng)商留存的食品經(jīng)營(yíng)許可證未及時(shí)更新等5個(gè)問題,，已要求整改,，并針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題建立問題清單。

長(zhǎng)樂區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局還利用辦公場(chǎng)所,、中小學(xué)校,、各類餐館的LED屏刊播宣傳標(biāo)語，培養(yǎng)學(xué)生健康的飲食行為,、習(xí)慣和生活方式,，引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)營(yíng)養(yǎng)用餐，營(yíng)造良好社會(huì)共治氛圍,。

截至目前,，長(zhǎng)樂區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已排查24家中小學(xué)食堂和2家校外供餐單位，發(fā)現(xiàn)食品問題線索5個(gè),，均已整改到位,。下一步，長(zhǎng)樂區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將聯(lián)合區(qū)教育局持續(xù)開展專項(xiàng)整治行動(dòng),，護(hù)航校園食品安全。（許文超）